تورته بدون بيض المشاركه الثانيه با حلويات عيد الاضحي
سم الله الرحمن الرحيم
حببت انا اشارك معكم في حلويات عيد الاضحي
تورته من بدون بيض
المقادير
كاس حليب بودره
نصف كوب زيت
نصف كوب ماء
نصف وكوب ببسي احمر وسفن أب
كوب سكر مطحون
ملعقه فانليا
ملعقتين بكنج باورد
نصف ملعقه صغيره بي كربونات
لتزين
كريمه وشكولاته ولون برتقالي وسكر ملون ومربى فروله وبسكوت مطحون
الطريقه ....
انخل الدقيق مع البكنج باودر والفانليا وبي كربونات الصود مرتين
م نضع في الخلاط الزيت والسكر والحليب البودره والنصف كوب الماء ونصف كوب الببس الاحمر واخلظهم جيداً
وثم اضع الخليط على الدقيق واخلطهم جيداً بواسطة ملعقه جيداً
واصب خليط العجين على صينيه مبطنه بورق زبده
وادخلها
الفرن بدرجه حراره 160 لمدة 35 دقيقه
واخرجها لتبرد
واجهز الكريمه
6 ملاعق كريمه مع كاس حليب بارد جداً واخفق الى اتصبح بيشكل كريمي
اقسم الخليط نصفين واضع في نصف لون واترك باقي الكريمه بيضاء
ثم اقطع الكيك من المنتصف وادهن با المربى الفروله ثم با الكريمه واضع الطبقه فوقها واغطيها با الكريمه واغطيه جوانب الكيك با البسكوت المطحون
ثم اقوا بتزينها با الكريمه الملونه والسكر الملون ]
وبا العافيه عليكم ^_^
رد مع اقتباس
مواقع النشر