خبز محشي بالجبنة والزبدة ..( Cheddar Pull Bread)
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://up.hawahome.com/uploads/13636482451.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
حياكم الله جميعآ
معي لكم ساندويتش مغري جدآ
رأيت صور لهذا النوع من الساندويتشات
وقررت اطبقه كنوع من التغيير واتمنى ان يعجبكم مثلي
بامكانكم عمله الخبز الفرنسي اوبالصامولي (الفينو) العادي ولكني استخدمت خبز حجمه كبير توفيرآ للوقت
المقادير :
خبز
جبن شيدر شرائح وممكن نستعمل اكثر من نوع مثل جودة و امنتال
زبدة
ثوم بودرة (وممكن استعمال ثوم مهروس ناعم )
بصل بودرة
بقدونس مجفف او عادي
ملح وفلفل (قليل )
ولك حرية الاختيار في الاضافات من اعلى رأيت من تستخدم :
بصل اخضر او لحم مقدد مقطع صغير ....
اضفت طماطم مجففة طعمها رائع مع الجبن >>> قريبآ سأضع لكم طريقة تجفيف الطماطم ان شاء الله
الطريقة :
نقطع الخبز خطوط بالطول وبالعرض دون ان نفصلهم
نحشيهم بالجبن
ونذوب الزبدة ومعها التوابل
نرشها على الخبز ونكون كرماء في اضافة الزبدة تعطيها مذاق رائع
ونضع عليها الاضافات التي نحبها
الافضل نضع الخبز في ورق فويل لنحافظ على تماسكه وايضآ نظافة الفرن
نضعه في الفرن لتسيح الجبنة ويحمر الخبز قليلآ
يقدم ساخنآ بالهنا والعافية
هنا اضفت طماطم مجففة طعمها بطل مع الجبن
لاتنسوني من دعواتكم بظاهر الغيب
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
رد مع اقتباس
مواقع النشر