نصائح إستخدام السكين,



صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 9
Like Tree8Likes

الموضوع: نصائح إستخدام السكين,

  1. #1
    إدارية و مشرفة ركن الديكور وركن الصوتيات الصورة الرمزية قطرة ندى
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الدولة
    فلسطينية وافتخر
    المشاركات
    28,359
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    مزاج : 10

    مميز نصائح إستخدام السكين,

    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('http://up.hawahome.com/uploads/13522783912.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
















    * استخدام السكين:
    - السكين هى أحد المكونات الرئيسية أو الجزء الأساسي من تكوين أدوات المطبخ،\

    فالبرغم من أنها أداة حادة توقعك في العديد من الأزمات إلا أنه
    لا غنى عنها بأى حال من الأحوال. فأنت تستدعيها عند تقطيع
    الأطعمة إلي أجزاء صغيرة أو إلي شرائح أو حلقات ولا مانع من
    أن تستخدمها كأداة لفرى بعض الأنواع الأخرى. ألا تستحق كل
    هذه الوظائف المذهلة التى تقوم بأدائها علي أكمل وجه أن تلقى
    عليها بعض الضوء.
    بالنسبة لمواصفات السكين العالية الجودة، أن تكون غالية في ثمنها
    فهى تعيش معك لفترة طويلة من الزمن قد تصل إلي 20 عامآ ..!!
    في حين أن الرخيصة في ثمنها ستحتاج إلي تغييرها كل بضعة أشهر
    وبطريق غير مباشر وبدون أن تشعر ستدفع نفس ثمن الغالية
    وينبغى أن يقع اختيارك دائمآ علي السكين.
    * مواصفات السكين الجيد:
    - المطروق جيدآ.
    - العالى في نسبة الكربون.
    - المقاوم للاتساخ.
    - الذي له نصل صلب.
    - ثقيلة لكن في نفس الوقت خفيفة عند حملها في يديك.
    - المعدن المصنوع منها قوى لأن هذا ينعكس علي مدى جودة نصلها.
    - عدم الاستغناء عن حجر السن (عجلة السن) حتى تداوم علي بقاء
    سكينك حادآ بدلآ من أن يصبح غير ماضٍ (تلم). لأن السكين غير
    الحاد أخطر بكثير من السكين الحاد وتحدث من خلاله الجروح
    والقطع وليس العكس.
    - كيف تجعل هذه الأداة آمنة؟ أو كيف تستعمل السكين؟
    - لا تقطع أى شئ بالسكين ويكون نصلها تجاه جسمك ولابد
    وأن يتم ذلك بعيدآ عن جسمك.
    - لا تحاول فتح المعلبات أو الأوانى بها، أو أن تستخدمها في
    تقطيع الورق أو الأشياء الصلبة مثل: المعادن والعظم.
    - لا تقطع أى شئ علي يديك، استعن بسطح مستو لتقطيع
    الأطعمة عليه ولضمان عدم تحركه معك أثناء التقطيع ضع
    أسفله منشفة ورقية أو قطنية مبللة. وينبغى أن يكون حجمه
    معقولآ ليتم استخدامه بسهولة.
    - استخدم السكين الملائم كل لوظائفه المحددة: سكين التقشير للتقشير
    ... وهناك آخر لتقطيع اللحم ... وآخر للخضراوات ... الخ.
    - اغسل السكين بيديك لا تضعها أبدآ في غسالة الأطباق ثم جففها علي الفور
    وضعها في المكان المخصص لها، عند الإمساك بها يكون ذلك من اليد
    ليس من النصل.
    - عند حفظ السكين، من الأفضل أن يكون ذلك في مكان منعزلآ أو أمنآ
    بعيدآ عن أدوات المطبخ الأخرى.
    - إذا سقطت السكين أثناء الاستخدام لا تحاول التقاطها وهى تسقط
    انتظر حتى تستقر علي المكان الذي ستقع عليه.
    - انتبه عند التعامل معها وعدم التفكير أو إشغال ذهنك بأى شئ آخر
    ... سواها ... حتى لا تندم وتبكى بدلآ من الدموع دم!! .



    [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

  2. #2
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Jan 2013
    المشاركات
    126
    معدل تقييم المستوى
    9
    نصائح مفيدة ..

    تسلمين على الموضوع ..

  3. #3
    مشرفة سابقة محررة بيت حواء الصورة الرمزية لبنى 1967
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    3,305
    معدل تقييم المستوى
    71

    Awards Showcase

    مزاج : 1
    نصائح هامة ومفيدة حبيبتى قطورة

    موضوع مميز حبيبتى

  4. #4
    إدارية و مشرفة ركن الديكور وركن الصوتيات الصورة الرمزية قطرة ندى
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الدولة
    فلسطينية وافتخر
    المشاركات
    28,359
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    مزاج : 10
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميثا بنت عبود مشاهدة المشاركة
    نصائح مفيدة ..

    تسلمين على الموضوع ..
    الله يسلمك ويسعدك غلاتي

    منورة

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. ((السكين الكهربائية ))
    بواسطة وحيدة القوافي في المنتدى السوق, ( متاجر متنوعه) ويمكنك تأجير ركن خاص بك
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 01-05-2010, 07:44 PM
  2. نصائح مفيدة عند إستخدام العطر
    بواسطة آمال حب في المنتدى مكياج, تسريحات
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 30-08-2007, 11:20 PM
  3. نصائح مفيدة عند إستخدام العطر
    بواسطة آمال حب في المنتدى جمالك
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 30-08-2007, 11:20 PM
  4. بابا السكين يعورني
    بواسطة ألامبرطوره في المنتدى ركن المواضيع المكررة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 04-07-2006, 05:43 PM
  5. بابا السكين يعورني
    بواسطة ألامبرطوره في المنتدى الأدب
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 03-07-2006, 05:22 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |