العوامات ***سوريا فى القلب ***
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم انصر الهلنا فى سوريا
العوامات من الحلويات السورية المشهورة لكن على طريقتى فالعجينة هى نفسها العجينة السحرية للحبيبة شذى
علبة ياووت طبيعى ولى ماكانش متوفر لها رايب عادى انا استعمل الا الرايب +نصف كاس حليب دافى +3ملاعق سكر +1م ط خميرة خبز +1خميرة حلوى +ربع كاس زيت ملح و2كاس ونصف طحين مرات تحتاجى اكثر نخلط الكل حتى نحصل على عجينة لينة نغلفها بالزيت ونتركعا تخمر مرتين ونستعملها
نحل العجينة بالحلال ونقطعها بواسطة قطاعة صغيرة انا استعملت غطاء المملحة
نقليها فى الزيت
ونعسلها فى الشيرة حتى تتشرب جيدااا
سورياسوريا
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **قطرة ندى**
مواقع النشر