00**00مقلوبة الدجاج بالخضار والكاري مصور من مطبخي00**00



صفحة 1 من 11 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 42

الموضوع: 00**00مقلوبة الدجاج بالخضار والكاري مصور من مطبخي00**00

  1. #1
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية ضي المهنا
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الدولة
    الشرقية
    المشاركات
    9,656
    معدل تقييم المستوى
    25

    00**00مقلوبة الدجاج بالخضار والكاري مصور من مطبخي00**00

    اهلا بكن حبيبات قلبي..

    غداي اليوم مقلوبة الدجاج بالخضار...

    تغدينا وصورت لكم طبقي ...

    المقادير..

    نصف دجاجة مقطعة بدون جلد (عدد الدجاج حسب عدد العائلة) >>>>>>>حنا على قدنا

    بصله واحده متوسطة+فص ثوم+ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم(مع بعضها بالفرامه)

    فلفل بارد مقطع

    طماطم مفروم

    خضار(بطاطا+جزر+بازلاء+خضروات مشكله المثلجة)

    بهارات+كمون وكزبرة حب+كاري+ماجي+ملح الصيني+ نصف عود دارسين+2حبه هيل+2 حبه قرنفل+ورق الغار واحده

    مصفر الزعفران..

    رز منقع..


    الطريقة...

    يحمس خلطة البصل مع الثوم والزنجبيل ثم تضاف البهارات الجافة الحب(كمون+كزبرة+القرفة+هيل+قرنفل+ورق الغار)

    تضاف اليها الدجاج المقطع ويحرك ثم الفلفل الاخضر ثم البهارات والكاري واخيرا الطماطم ومن ثم الخضروات والماجي

    نضيف نصف كوب ماء على نار صغيرة هادئة وتترك حتى تنضج..لاتخليها تنشف ميزة المقلوبة تكون الحشوة طريه ورطبه فيها شوي مويه..



    نسلق الرز نصف سلق مع الملح والملح الصيني وقليل من الزيت ثم يشخل ويسكب فوق خليط الدجاج ممممممم ومن ثم الزعفران وتغطى بالقصدير حتى تنضج...لاطولي حتى تكون الحشوة طريه مو ناشفه...



    بعدها يقدم وبالعافية...

    صورة من صحني...


  2. #2
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية ام نونـا
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الدولة
    UK.Plymouth
    المشاركات
    22,127
    معدل تقييم المستوى
    38
    وااااااااااااااااااااو يجنن ميووووووووله

    يسلموووووو حبيبتي وعساه بالف عافيه يالغلا

  3. #3
    مستشارة محررة مبدعة الصورة الرمزية جوهرة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    ღ قبـــ والدي ــر ღ
    المشاركات
    49,152
    معدل تقييم المستوى
    88
    يم يم


    يعطيك العافيه يا ميووووووووووووووووووووول

  4. #4

صفحة 1 من 11 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. 00**00**ساندويش الدجاج بنكه الشووووووووووووي جديد .... مصور من مطبخي00**00**000
    بواسطة ضي المهنا في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 44
    آخر مشاركة: 05-10-2019, 11:22 PM
  2. 00**00**سندويش قطع الدجاج بالبازلاء والجبن مصور من مطبخي00**00**000
    بواسطة ضي المهنا في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 21
    آخر مشاركة: 02-02-2017, 08:59 PM
  3. 00**00**الكروسان الهشششش.... مصور من مطبخي00**00**000
    بواسطة ضي المهنا في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 36
    آخر مشاركة: 03-01-2017, 08:11 PM
  4. **00**000 الفــــــــــــ المحشي ـــــــــــروج مصور من مطبخي00**00**
    بواسطة ضي المهنا في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 38
    آخر مشاركة: 09-02-2008, 11:44 PM
  5. **00**000 الصـــ خبز ــــــاج مصور من مطبخي00**00**
    بواسطة ضي المهنا في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 44
    آخر مشاركة: 19-01-2008, 08:02 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |