حلويات عيدنا لهذا العام 1434



صفحة 1 من 9 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 35
Like Tree70Likes

الموضوع: حلويات عيدنا لهذا العام 1434

  1. #1
    المشرفة العامة محررة مبدعة الصورة الرمزية قلب راض
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الدولة
    مع الراحلين بقلبي.
    المشاركات
    23,351
    معدل تقييم المستوى
    165

    Awards Showcase

    حصري حلويات عيدنا لهذا العام 1434


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    أخواتي الغاليات


    أسعد الله أيامكن وجعلها مليئة بالطمأنينة

    دعواتكن لأهل الإبتلاء والمحن

    وأن يرد الله الغائبات بخير وعافية


    كالعادة إذا قلنا العيد يقترن معه حلوياته

    وتشجيعا لركن الحلويات أضع هنا ما تيسّر عمله,,






    حلوياتي لعيد هذه السنة , فيها اللي نزلت مثله من قبل في المنتدى






    وفيها اللي ما نزلته من قبل





    يتبع بإذن الله





    اللهم صلِّ على محمّد وعلى آل محمّد كما صلّيت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم, إنّك حميد مجيد،
    اللهم بارك على محمّد وعلى آل محمّد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم, إنك حميد مجيد.
    .



    من مواضيع قلب راض :


  2. #2
    المشرفة العامة محررة مبدعة الصورة الرمزية قلب راض
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الدولة
    مع الراحلين بقلبي.
    المشاركات
    23,351
    معدل تقييم المستوى
    165

    Awards Showcase

    أبدأ بالحلويات اللي عملتها ايضا في العام الماضي:





    تارت العسل:




    موجودة في الرابط:

    http://forum.hawahome.com/t430955.html









    المقروط:





    موجود في الرابط:


    http://forum.hawahome.com/t443835.html


    رشقت في كل حبة عودقرنفل للزينة







    المشوك والصابلي وحلوى الشامية موجودة في الموضوع:


    http://forum.hawahome.com/t425700.html


    لكن من غير تصوير الخطوات:


    وأكتفي بنقل الطريقة



    المشوك:





    3 مقادير من لوز مطحون ناعم ( مش كثير ناعم )
    مقدار من السكر
    صفار البيض حسب الكمية
    نصف ملعقة خميرة كيماوية
    قشر الليمون المبشور ناعم
    كوب لوز مطحون خشن
    علبة ملبّس الفواكه (fruits confits)


    الطريقة:

    نأخذ اللوز والسكر ومبشور قشر الليمون والخميرة ونخلطهم جيدا مع بعض
    نضيف صفار البيض حبة حبة ونخلط حتى نصل لعجينة متماسكة ويمكن تشكيلها كويرات
    مع الإنتباه لأنها بسهولة ممكن تفوت الحد في الطراوة

    نشكّل كويرات ونغطسهم في البيض ثم نرمدهم في اللوز الخشن

    نضع كل كرة في كيس أكبر منها لأن حجمها يزيد

    ثم نرشق في كل حبّة قطعة من ملبّس الفواكه أو حبة لوز...

    ممكن نضع الكويرات في الصينية من غير كيس من غير كيس,,,

    نصففهم في صينية متباعدين شوية

    ندخلها الفرن ساخن درجة 180, /دة حوالي 20 دقيقة ثم ننشعل الفرن من فوق
    حتى يصير لون الحبات ذهبيا

    نخرجهم ونتركهم يبردوا







    الصّابلي:








    250غ زبدة
    250 أو 300 غ سكر ناعم
    3 صفار بيض
    عطر الفانيلا
    ملعقة صغيرة خميرة كيماوية
    9 ملاعق أكل نشا حوالي كوب
    فرينة(الطحين)
    مربى المشمش
    سكر ناعم

    الطريقة:

    نضع في قصعة الزبدة وتكون طرية
    نظيف لها السكر وعطر الفانيلا
    نخلطها جيدا بكف اليد حتى تصير مثل الكريمة
    نضيف صفار البيض ونواصل الخلط
    نظيف النشا
    نخلط الكلّ
    في النهاية نضيف الفرينة مع الخميرة تدريجيا حتى نحصل على عجينة طرية
    مع الإنتباه حتى ما تجي يابسة
    نتركها ترتاح حوالي نصف ساعة

    نفتحها بواسطة الحلال على مساحة مسطحة ومرشوشة بالنشا

    ثم بواسطة الطابع نقطعها ونصففها في الصينية

    ندخلها الفرن ساخن درجة 170 لمدة عشر دقائق
    نخرجها ونتركها تبرد
    ثم نلصق القطع كل اثنين مع بعض بمربى المشمش
    ونصففهم في صينية ونرش عليهم بالسكر الناعم أو نزينهم مثل ما نحب




    وهذه من تزيين دعاء






    حلوى الشامية:





    لا تحتاج فرن ولا مقلاة

    بارد في بارد
    مقدار كوب من مسحوق اللوز و نفس المقدار من جوز الهند
    علبة 200 أو 250 غ من حلوة الترك (الحلوة الشامية)
    علبة بسكويت بالزبدة مسحوق 250 أو 300غ
    3 ملاعق كبيرة زبدة
    2 أو 3 ملاعق كبيرة عسل أو مربى
    ماء زهر لتجميع العجينة

    الطريقة:


    في اناء واسع ضعي مسحوق اللوز و جوز الهند ,
    البسكويت المطحون , الحلوة المقسمة الى قطع
    وامزجي حتى تتحصلي على خليط متجانس
    وبامكانك استعمال الخلاط
    أضيفي الزبدة المذابة و العسل
    تذوقي الخليط واذا وجدتِ أن طعم حلوة الترك غالب بامكانك اضافة مقدار من البسكويت المسحوق
    لملمي العجينة بماء الزهر
    حتى تحصلين على عجينة طرية و قابلة للعجن
    ضعيها لنصف ساعة في الثلاجة
    ثم ابدئي في تشكيل كريات صغيرة واغمسيها في الشوكولا الذائبة
    زينيها على ذوقك,
    ثم ضعيها في أكياس ...






    يتبع بإذن الله





    اللهم صلِّ على محمّد وعلى آل محمّد كما صلّيت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم, إنّك حميد مجيد،
    اللهم بارك على محمّد وعلى آل محمّد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم, إنك حميد مجيد.
    .



    من مواضيع قلب راض :


  3. #3
    المشرفة العامة محررة مبدعة الصورة الرمزية قلب راض
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الدولة
    مع الراحلين بقلبي.
    المشاركات
    23,351
    معدل تقييم المستوى
    165

    Awards Showcase

    وهنا مع بعض:












    وهكذا:









    يتبع بإذن الله






    اللهم صلِّ على محمّد وعلى آل محمّد كما صلّيت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم, إنّك حميد مجيد،
    اللهم بارك على محمّد وعلى آل محمّد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم, إنك حميد مجيد.
    .



    من مواضيع قلب راض :


  4. #4
    المشرفة العامة محررة مبدعة الصورة الرمزية قلب راض
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الدولة
    مع الراحلين بقلبي.
    المشاركات
    23,351
    معدل تقييم المستوى
    165

    Awards Showcase


    أما الأربع أنواع الأخرى أضع هنا صورها,
    وإن شاء الله أقوم بتنزيل الخطوات بالصور في مواضيع لاحقة


    إذا كتب الرحمان




    صابلي الكاوكاو, رفيق الشاي







    كعكات بالغرس







    الدزيريات







    قاطو اللوز بالكفتة الفاخر








    والكل مع بع بعض:











    اللهم صلِّ على محمّد وعلى آل محمّد كما صلّيت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم, إنّك حميد مجيد،
    اللهم بارك على محمّد وعلى آل محمّد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم, إنك حميد مجيد.
    .



    من مواضيع قلب راض :


صفحة 1 من 9 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. أجمل تسريحات عيد الاضحى لهذا العام
    بواسطة ليدي الامورة في المنتدى مكياج, تسريحات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 08-09-2016, 02:37 AM
  2. مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 12-12-2012, 05:23 PM
  3. أفضل صورة لهذا العام 2007
    بواسطة بنت المجد في المنتدى صورXصور
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 22-11-2007, 08:41 PM
  4. هذي آآآآآآآخر صيحات المكياج لهذا العام
    بواسطة آسية في المنتدى وصفات لجمالك
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 13-07-2005, 11:00 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |