كبدة مشوية بخل البلسميك ..تشجيعية لربيع المطبخ



صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 16
Like Tree12Likes

الموضوع: كبدة مشوية بخل البلسميك ..تشجيعية لربيع المطبخ

  1. #1
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,382
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    تشجيع كبدة مشوية بخل البلسميك ..تشجيعية لربيع المطبخ








    اسعد الله مساءكم جميعآ


    الكبدة من الاغذية التى تتمتع بفيتامين ب والذى يعمل على تكوين كرات الدماء الحمراءكما انها تحتوى على نسبة كبيرة من الحديد

    ومن المميزات التى تتمتع بها الكبده دون غن غيرها من الاطعمة انها لاتحتوى على نسبة دهون كبيرة

    ونظرا لاحتواء الكبده على العناصر المختلفة اللازمة لتوليد الطاقة التى يحتاجها جسم الانسان ,,

    فيكفى تناول الكبده باليوم الواحد كى تعطى خمسة واربعون بالمائة من الطاقة التى يحتاجها الانسان بشكل يومى ,,,,


    لكن ينصح بتناولها بكميات مناسبة خاصة لمرضى ا
    لقلب والنقرس والسكر ...

    وتتعدد الطرق لعمل الكبدة ,,

    معي لكم وصفة لذيذة للكبدة المشوية وتعطينا شرائح طرية وغنية بالنكهة ان شاء الله تعجبكم .




    المقادير:

    نصف كيلو كبدة شرائح

    بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة

    ربع كوب عصير ليمون

    ملعقتين كبار خل بلسميك

    م ص كمون مطحون

    ملعقة صغيرة فلفل اسود

    ملعقة ونصف صغار ملح

    الطريقة :
    =====

    نتبل الكبدة بالملح والفلفل والكمون





    نضع عليها الليمون والخل ونقلب

    نضع البصل ونقلب الجميع ونتركها بالتتبيلة بعد تغطيتها من الليل لثاني يوم واقل شئ ساعتين






    نسخن الشواية جيدآ وندهنها زيت ونزيل البصل من على الكبدة ونشويها ,

    لا نقلب حتى نتاكد انها استوت وذلك يظهر على اطراف الكبدة يتغير لونها ,

    وذلك حتى تحتفظ بعصارتها وتعطينا شرائح طرية ونقلبها للجانب الاخر ونشويها

    لاتأخذ وقت طويل دقائق فقط بحسب حرارة الشواية .



    وتقدم بالهنا والعافية .

    =====





    لا تحزن علي ما في الحياه فما خلقنا فيها الا لنمتحن ونبتلي حتي يرانا الله هل نصبر ؟

    لذلك هون عليك ولا تتكدر وتأكد بأن الفرج قريب فإذا اشتد سواد السحب .. فعما قليل ستمطر .

    الدكتور/ابراهيم الفقى_رحمه الله





  2. #2
    مشرفة ركن المطبخ
    تاريخ التسجيل
    Nov 2012
    المشاركات
    9,366
    معدل تقييم المستوى
    51

    Awards Showcase

    اولى

    ياااااااااااااااااااااااااااااااحظى


    هاتى الكبدة هاتى

    تسلم ايديكى وعينيكى يالولو

    وهنا وعافية يارب

    الكبدة من اطباقى المفضلة والعجيب انى ناوية اعملها بكرة بس بطريقة تانية


  3. #3
    عضوة جديدة الصورة الرمزية BaNoOta AMoOra
    تاريخ التسجيل
    Dec 2011
    المشاركات
    12
    معدل تقييم المستوى
    8
    ممتاااااز يسلمو ايديكي
    اطباقك كلها رائعة
    لؤلؤة2005 likes this.

    من مواضيع BaNoOta AMoOra :


    • #4
      محررة بيت حواء الصورة الرمزية بلا كثرة حكي
      تاريخ التسجيل
      Aug 2010
      الدولة
      (هو الذي جعل لكم الأرض ذلولأ فامشوا في مناكبها )
      المشاركات
      4,431
      معدل تقييم المستوى
      82
      مزاج : 1
      ما شاء الله روعه

      تسلم يدينك وروحك يا الغلا

      يعطيك العافيه
      لؤلؤة2005 likes this.


      مثال تولُّد الطاعة، ونموِّها، وتزايدها - كمثلنواة غرستها، فصارت شجرة، ثم أثمرت، فأكلتَ ثمرها، وغرستَ نواها؛ فكلما أثمر منها شيء جنيت ثمره، وغرست نواه.
      وكذلك تداعي المعاصي؛ فليتدبر اللبيب هذا المثال؛ فمن ثواب الحسنةِ الحسنةُ بعدها، ومن عقوبة السيئة السيئةُ بعدها.

      من مواضيع بلا كثرة حكي :


    صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة

    المواضيع المتشابهه

    1. كبدة بالردة ومكرونة ......... فطورنا بالعشر (تشجيعية )
      بواسطة لؤلؤة2005 في المنتدى المطبخ
      مشاركات: 22
      آخر مشاركة: 30-05-2018, 03:22 AM
    2. كفته مشوية فى الفرن مشاركة فى مسابقة ربيع المطبخ الكبرى
      بواسطة zinaa في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 16
      آخر مشاركة: 27-10-2017, 02:44 AM
    3. صينية برجر ,فاصوليا حمراء بالنقانق ,كبدة مشوية (اكلات الزنقات )
      بواسطة لؤلؤة2005 في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 35
      آخر مشاركة: 28-09-2017, 09:51 AM
    4. كبدة مشوحة........مشاركتي بمسابقة عيد الاضحى المبارك
      بواسطة yaqoot في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 30
      آخر مشاركة: 21-11-2012, 02:33 PM
    5. كبدة مشوية بدون شواية وبالصووووووووووووووور
      بواسطة مكرونة في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 35
      آخر مشاركة: 06-09-2010, 06:28 AM

    الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

    مواقع النشر

    مواقع النشر

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  

    أهم المواضيع

    المطبخ

    من مواقعنا

    صفحاتنا الاجتماعية

    المنتديات

    ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |