رولات فيليه الدجاج , ( مسابقة ربيع الطبخ )



صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 7
Like Tree5Likes

الموضوع: رولات فيليه الدجاج , ( مسابقة ربيع الطبخ )

  1. #1
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية فلسطيـــن
    تاريخ التسجيل
    Oct 2013
    المشاركات
    794
    معدل تقييم المستوى
    21

    ربيع المطبخ رولات فيليه الدجاج , ( مسابقة ربيع الطبخ )




    رولات فيليه الدجاج

    جهزته مع الوالدة الله يخليها
    و كان لذيــــــــــذ جداً و بنصحكم تجربوه
    ..



    المقاديـــــــــــر/




    - 4 قطع صدور دجاج







    - في صحن نخلط البهارات التالية ( 2م/ص ثوم بودرة , 1م/ص أوريجانو , 1م/ص ريحان , 1 م/ص كزبرة ,
    1م/ص بابريكا , 1م/ص ملح , نصف م/ص فلفل أسود )

    للحشو ( زيتون شرائح , شرائح فليفلة , شرائح نقانق , جبنة موزاريلا مبشورة )










    للتغطية ( دقيق , بيض , بقسماط )









    الطريـــــــــقة /



    - اطرقي الدجاج طرقات خفيفة بمطرقة اللحم حتى يصبح رقيق
    - كرري ذلك مع بقية القطع















    - خذي كل قطعة و احشيها , و أغلقيها جيداً , ولكن لاتضغطي عليها حتى لايتقطع الدجاج معك










    - الآن وزعي البهارات التي بالصحن على البيض و الطحين و البقسماط
    - ثم قلبي جميع قطع الدجاج في الطحين ثم البيض و أخيراً بالبقسماط











    - يمكنك قليهم الآن , أو تركهم في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر ..


    - عند القلي لابد أن يكون الزيت ساااااخن , و عند وضع قطع الدجاج نخفض عليه حتى ينضج جيداً من الداخل ..
    ونخرجهم عندما يصبح لونهم ذهبي و يأخد القلي حوالي 7-10 دقائق


    - بعد القلي نقسم كل قطعة من النصف و نرتبها في صحن التقديم و يزين حسب الرغبة ~

















    و صحتيــــــــــــن و عافيــــــــــة




  2. #2

  3. #3

  4. #4
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,382
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    يعطيك العافية فلسطين

    طبق شهي عوافي على قلوبكم
    ازرع جميلآ ولو في غير موضعه

    فلن يضيع جميلآ اينما زُرع

    ان الجميل ولو طال الزمان به

    فليس يحصدهُ الا الذي زرع



    من مواضيع لؤلؤة2005 :


صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. كيش الدجاج ’الزيتون والفطر (مشاركتي في مسابقه ربيع الطبخ)
    بواسطة hibet-allah في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 03-06-2017, 05:29 PM
  2. رولات الباذنجان المحشية بالخضار مسابقة ماراثون الطبخ
    بواسطة رهف احمد جبالي في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 14-05-2017, 10:27 PM
  3. شاورما الدجاج , ( مسابقة ربيع الطبخ )
    بواسطة فلسطيـــن في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 25-12-2016, 12:25 AM
  4. رولات الزبيب * مسابقة ربيع المطبخ*
    بواسطة **tota** في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 05-10-2016, 04:40 PM
  5. ايدام الخضراوات من مطبخي مسابقة ربيع الطبخ
    بواسطة اميرة بقراني في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 19-09-2016, 08:53 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |