طبقين مقبلات بالبروكلى (مسابقة ربيع المطبخ الكبرى)



صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 14
Like Tree23Likes

الموضوع: طبقين مقبلات بالبروكلى (مسابقة ربيع المطبخ الكبرى)

  1. #1
    مشرفة ركن المطبخ
    تاريخ التسجيل
    Nov 2012
    المشاركات
    9,366
    معدل تقييم المستوى
    51

    Awards Showcase

    ربيع المطبخ طبقين مقبلات بالبروكلى (مسابقة ربيع المطبخ الكبرى)






    مينى بوتاتو مع البروكلى والمشروم











    المقادير :


    بطاطس صغيرة الحجم جدا

    مشروم طازج

    بروكلي

    كزبرة طازجة مفرومة

    بقدونس مجفف

    بصل وثوم مجفف

    عصير ليمون

    جبن بارميزان مبشورة (ممكن اى نوع)

    ملح وبابريكا ( حسب الرغبة )

    زيت زيتون

    الكمية تكفي تعتمد على عدد الأشخاص


    المقادير :


    **نغسل البطاطس كويس ثم نسلقها بالماء والملح حتى تنضج

    **نحمرها فى قليل من زيت الزيتون



    **نضيف البروكلي بعد غسله وتجفيفه من الماء

    **نضيف المشروم ونقلبهم دقيقتين



    **نضيف كل المنكهات ( ملح -عصير الليمون - فلفل - بقدونس مجفف .. الخ ) ونقلبهم دقيقة

    **يقدم الطبق بعد رشه بجبن البارميزان (مع سخونة الطبق ساحت الجبن المفروض تفضل مبشورة)



    وبالهنا













  2. #2
    مشرفة ركن المطبخ
    تاريخ التسجيل
    Nov 2012
    المشاركات
    9,366
    معدل تقييم المستوى
    51

    Awards Showcase

    شوربة البروكلى البسيييييييييييطة










    المقادير :


    باقة صغيرة بروكلي

    6 كاس شوربة دجاج فيها ملح

    1 كاس كريمة خفق



    للتقديم :

    خبز محمص بالثوم



    الطريقة :



    **نسلق البروكلي مع شوربة الدجاج 5 دقايق

    **نخفق البروكلي بالخلاط الكهربائي حتى يصبح القوام كريمي ونرجعها على نار متوسطة



    **نغلي كريمة الخفق ثم نضيفها على شوربة البروكلي ونقلبها جيدا ثم نتركها على النار 3 دقايق

    **وقت التقديم نجمل الشوربة بالخبز المحمص





    ملاحظة :

    إذا كانت الشوربة خفيفة تقدري تضيفي نشا مذاب بماء بارد تدريجيا على الشوربة وهي على النار مع التقليب حتى تاخذ الكثافة المطلوبة

    أما لو كانت الشوربة ثقيلة فمن الأفضل تخفيفها بزيادة شوربة بالدجاج





    وبالهنا








  3. #3

  4. #4
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,382
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    الطبقين رووووعة والبروكلي غني بالفوائد

    سلمت يداك مبدعتنا

    بارك الله فيك غاليتي
    ازرع جميلآ ولو في غير موضعه

    فلن يضيع جميلآ اينما زُرع

    ان الجميل ولو طال الزمان به

    فليس يحصدهُ الا الذي زرع



    من مواضيع لؤلؤة2005 :


صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مقبلات رايقة (مسابقة ربيع المطبخ الكبرى)
    بواسطة اسماء بحر في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 18
    آخر مشاركة: 29-04-2017, 05:26 PM
  2. مقبلات بالبنجر (مسابقة ربيع المطبخ الكبرى)
    بواسطة اسماء بحر في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 22
    آخر مشاركة: 18-10-2016, 11:00 PM
  3. سمك بالكريمة م 2 في مسابقة ربيع المطبخ الكبرى 1435
    بواسطة senno في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 22
    آخر مشاركة: 21-09-2016, 10:46 AM
  4. مقبلات بصوص البيستو (مسابقة ربيع المطبخ الكبرى)
    بواسطة اسماء بحر في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 15-03-2014, 01:26 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |