المقاديـــــــــــر /
- حبة باذنجان مقطعة إلى شرائح
- ملعقة كبيرة صلصة البيتزا
- جبنة موزاريلا مبشورة
- خضار حسب الرغبة تقطع مثل السلطة ( فليفلة بندورة ... )
- نقانق مقطع دوائر
- ذرة ( حسب الرغبة )
- زيتون أسود شرائح
......
الطريقـــــــــــــة/
- ترص شرائح الباذنجان في صينية فرن و تدهن الصينية بقليييل من الزيت و تدهن
شرائح الباذنجان بمسحة زيت زيتون , ثم توضح في الفرن حتى تستوي
- تخرج من الفرن و تدهن بقليل من الصلصة , ثم توزع عليها جميع المكونات وفوقهم الجبن ..
- تدخن الفرن من الأسفل 5 دقائق , ثم من الأعلى حتى تتحمر قليلاً ويسيح الجبن ..
- تقدم و ألف صحة وهنا
مواقع النشر