AL MAFROOKA المفروكة



صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 5

الموضوع: AL MAFROOKA المفروكة

  1. #1
    إضافة الأطباق في موقع مطبخ حواء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2013
    المشاركات
    1,084
    معدل تقييم المستوى
    8
    مزاج : 16

    AL MAFROOKA المفروكة

    AL MAFROOKA

    المفروكة



    Ingredients

    800 g mince Lamb Meat or Chicken (around 4 Glasses)
    2 pieces Onion medium size
    4 pieces Potatoes medium size
    ½ Lemons
    5 pieces Carrot medium size
    ¼ rod Parsley
    1 Table spoon Salt
    1 Tea spoon Pepper
    1 Table spoon Spices
    1 Table spoon Ginger shredded (as desirer)
    2 Table spoon Oil
    Cooking Oil
    For Stuffing:
    1 cans Creme
    3 Table spoon liquid Cheese
    2 Table spoon Milk powder
    Egg
    1 medium spoon Salt

    For Decoration: Lemon + Carrot slices


    Method of Preparation

    Peel the potatoes and cut them into big slices , then grill them , chop the onion into small pieces , then add two spoons from the oil and stir them , until they got the yellow color, then add the spices( salt + pepper + spices + ginger ), then move it away from the fire .
    Prepare the meat by cooking it on the fire , then add the onion that we roast it before , add the half lemon juice , and the parsley , and cover the pot , and leave it for few minutes , put all the mixture ingredients in the mixer( egg+ milk + crème + salt + chasse) mix them well
    Shred the carrot , and grape a square pan ( 15+30 ) cm, arrange the fried potatoes as the first layer , then the meat stuffing as the second layer , then the shredded carrot as the third layer , and finally the cheese with crème , and spared little parsley on it ..
    Put the try inside the oven on low heat until so the carrot will absorber the taste from the mixture , and all the layers will tight together , then take it out of the oven , and kept to cool down , then decorated with the lemon and carrot slices, and you can eat it with toast or bread…





    page: 158

  2. #2
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2014
    المشاركات
    24
    معدل تقييم المستوى
    5

    sdfdsf

    اشكرك على المجهود

    من مواضيع زحمه وبس :


  3. #3
    عضوة نشيطة
    تاريخ التسجيل
    Jun 2013
    المشاركات
    73
    معدل تقييم المستوى
    6
    دائما متميز في الانتقاء
    سلمت على روعه طرحك

    من مواضيع شمسه العنزي :


  4. #4
    نجمة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Oct 2011
    المشاركات
    577
    معدل تقييم المستوى
    8
    كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ ..

    من مواضيع الماسة الربيع :


    صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

    المواضيع المتشابهه

    1. Mafruka.....المفروكة
      بواسطة مطبخ حواء في المنتدى الأطباق الجانبية Piring Sisi
      مشاركات: 0
      آخر مشاركة: 25-04-2014, 04:56 AM
    2. مشاركات: 17
      آخر مشاركة: 06-04-2007, 10:59 PM

    الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

    مواقع النشر

    مواقع النشر

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  

    أهم المواضيع

    المطبخ

    من مواقعنا

    صفحاتنا الاجتماعية

    المنتديات

    ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |