Kue Kelapa Kering
حلوى جوز الهند
Bahan
400 ml santan kental
1 cup susu
1/2 cup gula
12 gr agar-agar
1/2 cup kelapa parut
Cara membuat
campur santan kental dgn susu, air, gula dan agar-agar diaduk sampai mendidih dan ditinggal di atas api kecil sambil diaduk selama 3 menit, lalu masukan kelapa parut,
dan tuangkan ke loyang, lalu ditinggal sampai dingin dan mengeras di lemari es. Kemudian agar2 dipotong kotak2.
Siap untuk dihidangkan (dingin).
halaman:464
مواقع النشر