برياني با اللحم المفروم بالصور



صفحة 1 من 6 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 22

الموضوع: برياني با اللحم المفروم بالصور

  1. #1
    عضوة قمة الصورة الرمزية الخفايا
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    المشاركات
    309
    معدل تقييم المستوى
    15

    برياني با اللحم المفروم بالصور


    هلا حبايبي اليوم يايبة لكم طبق جديد وفي نفس الوقت لذيذ وانا متأكدة لو جربتوة بيعيبكم
    ونبدا مع المقادير


    ارز حسب الكمية اللي متعوديين تسوونها 3ا كواب
    بصل مفروم 2
    فص ثوم مبشور
    زنجبيل مفروم
    لحم مفروم
    نص كوب بازلاء او نص كوب خضروات مشكلة
    فلفل اسود
    2 ملعقة طعام صلصة طعام
    ملعقة شاي ملح
    ملعقة شاي كركم
    ملعقة شاي بزار
    نص ملعقة شاي فلفل احمر مطحون
    4 حبات طماطم مزال عنها القشر ومقطعة الى قطع كبيرة
    كوب شبت مفروم
    قليل من ماء الورد وخيوط الزعفران وان حبيتي حطي معام شوية لون اصفر

    يغسل الارز وينقع في ماء بارد لمدة نصف ساعة , ثم يصفي من ماء النقع ويسلق في الماء حتى يكاد ينضج .

    يصفي من الماء في مصفاة ويرش بمقدار ملعقة طعام من الزيت ويترك جانبا

    يسخن الزيت تقريبا ملعتين طعام ثم نحمر فية البصل ثم يضاف الثوم والزنجبيل ثم يقلب قليلا ثم يضاف اللحم المفروم
    والبازيلاء وصلصة الطماطم يقلب الخليط ثم يرش با الملح والكركم والبزار وشوية فلفل اسود واحمر ويغطى ويترك على النار لمدة 15 دقيقة مع تقليبة من حين الى آخر تضاف قطع الطماطم وتقلب مع الخليط ويترك قليلا حتى يجف منة السائل

    يدهن قالب الفرن يتسع لهذا المقدا با الزيت ر ويفرش قاعة بقليل من الارز ثم توضع طبقة من خليط اللحم المفروم ونصف مقدار الشبت المفروم
    يوضع مقدار آخر من الارز ثم باقي خليط اللحم المفروم والشبت ويغطي بباقي الارز

    يرش بماء الورد وخيوط الزعفران ويغطي بورق المنيوم ويوضع في فرن متوسط الحرارة لمدة 30 دقيقة

    يقدم ساخنا بعد تقليب الارز مع اللحم المفروم













    بصراحة الصورة مش واضحة وايد بس على الطبيعة صورتة احلى تحياتي وسلامي لكم

  2. #2
    مستشارة محررة مبدعة الصورة الرمزية جوهرة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    ღ قبـــ والدي ــر ღ
    المشاركات
    49,152
    معدل تقييم المستوى
    88
    يم يم


    خطييييييييييييييييييييييييييير بالعكس واااضح حبيبتي

    تسلمي

  3. #3
    عضوة قمة الصورة الرمزية الخفايا
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    المشاركات
    309
    معدل تقييم المستوى
    15
    تسلمين يا عيوني عاشقة الجنة الله لا يحرمني من طلاتج الغالية وكنت اعتقد ان الصور مش واضحة وايد بس الحمدللة وحياج الله

  4. #4
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية ام نونـا
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الدولة
    UK.Plymouth
    المشاركات
    22,127
    معدل تقييم المستوى
    38
    رووووووووووووووووعه حبيبتي وواضحه 100%

    ربي يسلم الايادي اللي عملته


    ويعطيك العافيه

صفحة 1 من 6 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور
    بواسطة الشيف مونى في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 08-10-2017, 06:07 PM
  2. طريقة عمل برياني اللحم خطوات <<بالصور >>
    بواسطة شروقة في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 22
    آخر مشاركة: 28-06-2011, 12:36 AM
  3. صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه(بالصور
    بواسطة نبض زوجها في المنتدى المواضيع المنقولة
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 27-12-2009, 10:19 AM
  4. صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه(بالصور) 00
    بواسطة لياااان2000 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 16-03-2009, 06:12 PM
  5. صفيحة اللحم المفروم
    بواسطة غلاها مطير في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 04-09-2007, 09:06 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |