بودينج الشكولاتة اللذيذ من اختراعى( مسابقة رمضان للطبخ)
مساء الخير على عيوانكم الحلوين
اليوم مع وصفة حلو سهله وللذيذ لمحبى الشكولاته
وهى بودنج الشكولاتة الذيذ
ملحوظة - اذا اردتى زياده الكمية زيدى فى المقادير)
هذه المقادير تكفى لشخصين
2 كوب حليب سائل
فنجان حليب بودر
واحده شكولاتة جالكسى
فنجان من السكر
فانيليا سائلة او اكياس
2معلقة كبيرة نشاء ذرة
4 معلقة زبدة - 4 معلقة كبيرة بوردة الكاكاو الخام ( غير محلى)
هضع جميع المقادير فى الخلاطه ونضربهم جيدا
بهذا الشكل نضع الخليط فى الوعاء ونضعه على نار
هادئة مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوامها
هذا شكل البودينج اصبحا جاهزة بضع معلقه زبدة
اضافية لكى تعطى لمعه لبودينج ويقلب جيدا
ويصب فى الكاسات ويزين بالفستق وصوص الكراميل
وهنا الشكل النهائى لبودينج الشكولاتة الذيذ من مطبخى
رد مع اقتباس
مواقع النشر