سمك الفيليه الحار



صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 8
Like Tree1Likes

الموضوع: سمك الفيليه الحار

  1. #1
    عضوة جديدة الصورة الرمزية لينا جلاد
    تاريخ التسجيل
    Jul 2014
    المشاركات
    4
    معدل تقييم المستوى
    0

    سمك الفيليه الحار

    المقادير:
    1 كغ سمك فيليه
    4 ملعقة كبيرة طحينة
    1 حبة طماطم مفرومة
    1 حبة فلفل أخضر مفرومة
    1 كوب فلفل أصفر مفرومة
    2 حبة بصل متوسطة مفرومة
    4 ملعقة كبيرة عصير الليمون
    4 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
    1 ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
    2 فص ثوم مهروس
    1 حبة فلفل أحمر طازج مفروم
    طريقة التحضير:
    1 يتم قلي السمك في كمية قليلة من الزيت لمدة 7 دقائق مع تقليبه على الجهتين.
    2 لعمل الصلصة، يتم قلي البصل المقطع بشكل مكعبات ناعمة أولاً في مقدار ملعقتين كبار من الزيت النباتي، ومن ثم يُضاف والفلفل الأخضر والأصفر من بعد التقطيع الرفيع، لتُقلى الخضروات مع بعض مع التحريك بين الحين والآخر.
    3 يمكن إضافة خضروات مختلفة بحسب الرغبة، لكن يُحرص على إضافة الطماطم المقطعة آخر شيء قبل رفع الخليط عن النار من بعد القلي لمدة 5 دقائق.
    4 يُضاف السمك إلى المقلاة ذات صلصة الخضروات والطماطم، ومن ثم يُضاف إليها بعض التوابل المنكهة، ولمحبي النكهة الحارة يُضاف قرن فلفل أحمر مفروم ناعماً إلى المقلاة.
    5 يُضاف كوب ماء وعصير الليمون والطحينة والكزبرة المفرومة والثوم المهروس.
    6 تُضاف الصلصة البيضاء إلى المقلاة ويتم تغطيتها وتُترك على نار هادئة كي يتسبك طعم الصلصات مع السمك، يُرفع عن النار من بعد تبخر الماء وبقاء صلصة سميكة القوام على السمك.
    7 تُقدم السمك الحار وتُزين بالكزبرة والخضروات المطهوة. وصحتين وعافية

  2. #2

  3. #3

  4. #4
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    المشاركات
    31
    معدل تقييم المستوى
    14
    تسلم يديك 🌹

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. الفيليه المقلى 154
    بواسطة **tota** في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 06-06-2017, 12:17 AM
  2. شرائح الفيليه مع الخضار لرجيم متوازن
    بواسطة ليدي الامورة في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 17-09-2016, 03:52 AM
  3. ساندوتشات الدجاج الفيليه
    بواسطة اام علياء في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 23
    آخر مشاركة: 20-06-2011, 08:47 PM
  4. ساندويتشات الدجاج الفيليه
    بواسطة اام علياء في المنتدى ركن المواضيع المكررة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 31-05-2011, 10:14 PM
  5. شرايح من السمك الفيليه المخلى
    بواسطة جولياندوراس في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 05-07-2009, 04:08 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |