لفائف الزعتر❦ مطبخ نور الايمان❦



صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 20
Like Tree15Likes

الموضوع: لفائف الزعتر❦ مطبخ نور الايمان❦

  1. #1
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية نور...الايمان
    تاريخ التسجيل
    Jun 2013
    المشاركات
    2,110
    معدل تقييم المستوى
    21
    مزاج : 53

    وصفة مميزة لفائف الزعتر❦ مطبخ نور الايمان❦













    المكـــونات:




    العجينــــة :
    2 ½ كوب من الدقيق

    3 ملاعق كبيرة سكر
    1 ملعقة صغيرة ملح
    ½ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
    ½ كوب زيت
    ½ كوب ماء دافئ
    ½ كوب لبن رايب او زبادى


    الحشــو:
    زعتر بالسمسم و زيت زيتون



    الطـــريقة:



    1-نخلط 2 كوب من الدقيق + الملح + خميرة فورية + البيكنج بودر + السكر ، ، نتمّ مزج المقادير ثم نضيف اللبن الزبادي + الزيت + الماء الدافئ – نعجن مع إضافة نصف كأس الدقيق المتبقي بالتدريج.
    2- نلمّ العجـــين ونجعلها ترتاح في طبق مدهون بالزيت و نرشها بزيت ونتركها في مكان دافئ تتخمّر.




    3- نبدأ بفردها على شكل مستطيل ونضغط على الأطراف.



    4- نضع زيت الزيتون ونوزعه على العجين بالفرشاء



    5-ثم نرش الزعتر المخلوط بالسمسم.



    6 -
    نلفّ العجين على شكل رولات ونقفل .
    نقطع رول العجينة بالسكين إلى قطع ونضغط عليها ضغطة خفيفة.




    7 -نتركها في القوالب لمدة 30 دقيقة لكى تختمر مرة أخرى.



    8- نخبزها في الفرن 250˚على الرف الشبك لمدة 12- 15 دقيقة .
    9.فور خروجها من الفرن تغطى بفوطــة مطــبخ للحصول على معجنــات طرية.
    وتقدم بالعافية ..




  2. #2
    المشرفة العامة محررة مبدعة الصورة الرمزية قلب راض
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الدولة
    مع الراحلين بقلبي.
    المشاركات
    23,351
    معدل تقييم المستوى
    163

    Awards Showcase

    تسلم ايديك

    معجنات مشهية والأكواب تعطيها رونقا في الشكل,,,


    اللهم صلِّ على محمّد وعلى آل محمّد كما صلّيت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم, إنّك حميد مجيد،
    اللهم بارك على محمّد وعلى آل محمّد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم, إنك حميد مجيد.
    .



    من مواضيع قلب راض :


  3. #3

  4. #4
    إدارية ومشرفة الركن الإسلامي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    المشاركات
    19,702
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    وصفه رائعه وشهيه .. تسلم ايدك وعوافي على قلوبكم يالغلا ..
    دخول متقطع ،، ارجو المعذره ،،
    نسأل الله العفو والعافيه في الدنيا والاخره
    (رحمك الله ياأبتاه وغفر لك وجعل مأواك جنة الفردوس الاعلى وجمعنا بك فيها )

    للمحتشمات ( أعجبني )
    هذا البهاءُ الذي يزدانُ رونقُـــــــهُ
    فيكن من يا تُرى بالطهـر حلاه ؟
    هل مثلكن نساء الارض قاطبـة
    أم خصكن بهذي الفتنــــةِ الله ؟
    (د. فواز اللعبون )

    من مواضيع زهور 1431 :


صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. لفائف الزعتر
    بواسطة zozo.love في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 31-12-2017, 01:12 AM
  2. فطيرة القرفة والبندق ❦ مطبخ نور الايمان❦
    بواسطة نور...الايمان في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 21
    آخر مشاركة: 22-10-2017, 03:24 PM
  3. بيتزا الاجبان والمايونيز❦ مطبخ نور الايمان❦
    بواسطة نور...الايمان في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 23
    آخر مشاركة: 22-10-2017, 03:22 PM
  4. الفطير او فطيرة الزعتر من مطبخ ام علي حياكم
    بواسطة إم علــــي في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 47
    آخر مشاركة: 04-10-2017, 01:52 PM
  5. لفائف الزعتر
    بواسطة حياه في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 06-08-2017, 03:38 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |