ورق العنب (اليبرق)



النتائج 1 إلى 2 من 2
Like Tree1Likes
  • 1 Post By

الموضوع: ورق العنب (اليبرق)

  1. #1
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Nov 2014
    المشاركات
    12
    معدل تقييم المستوى
    6

    من القلب ورق العنب (اليبرق)

    السلام عليكم
    عزيزاتي انا لح اعطيكون وصفة ورق العنب الخاصة بعيلتي وإن شاء الله لح تعجبكون وتدعولي وهي بسيطة كتيييير وطعمة رهيب
    المقادير
    كاستين رز
    قطعة لحمة مفرومة حسب الحاجة
    ملح 1ملعقة
    فلفل ربع ملعقة
    بهارات عادية 1ملعقة
    شرائح دهن خاروف
    نصف كاس زيت زيتون او سمن نباتي حسب الموجود
    كأس عصير ليمون
    الطريقة
    ننقع الرز لمدة بصف ساعة في ماء مغلي ثم نغسله ونصفيه نضع المقادير المذكورة عدا الليمون وشرائح الدهن ونقلبهم جيدا وتلف بل الورق بل الكمية المرادة ثم في حلى نضع ورق عنب لاسفلها ثم شرائح الدهن ثم تصف اليبرق (ورق العنب) ونض طبق لمنع خروج اي من الورق الى الخارج ونضع اعلاه شيء ثقبل مثلا حلا اصغر مليئى بل المياه ونصب كاس الليمون مع 3كأوس ماء ونضع ملح ونذوق الى ان يصبح الطعم متوازن بين الملح والحامض يجب ان تكون اكثر حموضة وملوحة مثل ماء طبخ الارز وتضع على النار لمدة ساعة وربع تقريبا
    باذن الله لح تعجبكون
    وممكن تضيفو روس ثوم باسفل الحلة اوارضي شوكي كتيير رهيبة تعمتو او شرائح بطاطا متل مو حاتطلكون بل الصورة
    صحتين وهنا يا رب
    التعديل الأخير تم بواسطة ماسة الشام ; 01-01-2015 الساعة 05:08 AM سبب آخر: كبر الصورة المرفقة
    senno likes this.

  2. #2

المواضيع المتشابهه

  1. اليبرق تخصص الشام(سوريا في القلب)
    بواسطة NANO84 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 26-10-2017, 11:49 AM
  2. اليبرق..محشي ورق العنب..لعيون الغالية ♥ الجودهــا ♥
    بواسطة reemy_jojo في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 28
    آخر مشاركة: 18-10-2017, 01:41 PM
  3. اليبرق السوري اللذيذ
    بواسطة لؤلؤة2005 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 24-08-2016, 01:55 PM
  4. ورق العنب
    بواسطة توميشا في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 28-02-2008, 11:57 AM
  5. ورق العنب
    بواسطة هديل في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 31-10-2003, 12:35 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |