شطيطحة بوزلوف
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 7

الموضوع: شطيطحة بوزلوف

  1. #1
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2013
    المشاركات
    464
    معدل تقييم المستوى
    10

    مسابقة الأضحى شطيطحة بوزلوف

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    مرحبا كيفيكم
    بوزلوف ضروري في عيد الاضحى في الجزائر ويعمل مشوي بالفرن أو شطيطحة في طاجين


    اولا لتحضير البوزلوف
    نقطع الرأس والأرجل الخروف ونضعهم في طنجرة فيها ماء وملح ونتركه يغلى حتى ينضج تماما
    ثم ننزع منو العظام تماما ونقطعه قطع صغيرة


    المقادير
    بوزلوف
    3فصوص ثوم مفروم
    ملعقة معجون طماطم
    2معالق كزبرة ومعدونس مفروم
    ملعقة صغيرة خل
    التوابل:م.ص فلفل اسود/م.ص قزبرة /م.ص قرفة /شوية ملح
    ملعقة زيت


    طريقة التحضير
    نضع في طاجين او طنجرة زيت+ثوم+التوابل +شوية ملح (لا ننسى انو البوزلوف انطبخ في ماء والملح لا نكثر من الملح)


    نغلى الثوم والتوابل جيدا


    نضع شوية ماء +معجون الطماطم نحاول نحلها شوي ثم نضيفها الى الطبخة


    نخلط المكونات مع بضع ثم نضيف عليهم البوزلوف

    نخلط البوزلوف جيد مع المكونات

    نغلق عليه الطاجين ونتركه
    ما يأخذ وقت لانو سبق وطبخنا البوزلوف

    البوزلوف صار جاهز امممممممم مافي أحد يقول عليه ما احبه امممم





    عن قرب.........





    امممممممم



    يرب يعجبكم
    مع السلامة..........

    الصور المرفقة الصور المرفقة


    من مواضيع نادية 15 :


  2. #2
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,368
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    سلمت يداك نادية

    هنا وعافية عليكم غاليتي

    ازرع جميلآ ولو في غير موضعه

    فلن يضيع جميلآ اينما زُرع

    ان الجميل ولو طال الزمان به

    فليس يحصدهُ الا الذي زرع



    من مواضيع لؤلؤة2005 :


  3. #3
    إدارية ومشرفة الركن الإسلامي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    المشاركات
    19,691
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    تسلم ايدك وعوافي على قلوبكم عزيزتي . ..
    موفقة بإذن الله تعالى ....

    دخول متقطع ،، ارجو المعذره ،،
    نسأل الله العفو والعافيه في الدنيا والاخره
    (رحمك الله ياأبتاه وغفر لك وجعل مأواك جنة الفردوس الاعلى وجمعنا بك فيها )

    للمحتشمات ( أعجبني )
    هذا البهاءُ الذي يزدانُ رونقُـــــــهُ
    فيكن من يا تُرى بالطهـر حلاه ؟
    هل مثلكن نساء الارض قاطبـة
    أم خصكن بهذي الفتنــــةِ الله ؟
    (د. فواز اللعبون )

    من مواضيع زهور 1431 :


  4. #4

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |