ايدام بالبامية مع اللحم



صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 17
Like Tree16Likes

الموضوع: ايدام بالبامية مع اللحم

  1. #1
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    المشاركات
    217
    معدل تقييم المستوى
    9

    مسابقة الأضحى ايدام بالبامية مع اللحم

    السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

    اليوم اخر طبق ليا في المسابقة بقسم اللحوم و ان شاء الله ينال اعجابكم
    وبالتوفيق لجميع العضوات يارب

    الطبق عبارة عن ايدام البامية مع اللحم لذييذ و شهي جداً







    - المقادير :

    - كاستين رز مغسولين و منقوعين بماء دافي و قليل ملح
    - نص كيلو لحم
    - بامية مجمدة ، ممكن استخدام الطازجة
    - 2 حبات بطاطس مغسولة و مقطعة مكعبات
    - بصلة كبيرة مقطعة شرائح
    - 4 فصوص ثوم
    - كزبرة خضراء
    - شبت اخضر
    - نص علبة طماطم مقشرة او طماطم طازجة
    - 2 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
    - ملعقة صغيرة دبس رمان
    - نص مكعب ماجي
    - البهارات حسب الرغبة ( كمون - كزبرة مجففة - كاري - ملح )




    - الطريقة :

    - اولاً نضغط اللحم لين ينضج بحسب حجمه ،
    انا تركته نص ساعة
    ثم نفتت اللحم او نتركة قطع مثل ماهوا

    - وكذلك نسلق الارز كالمعتاد

    وبعدها نضع القدر المراد الطبخ فية علي النار و نضيف زيت و نضع البطاطس و نقليها
    ثم نضع البصل و الثوم و نستمر بالتقليب



    لين يذبل البصل نضيف قطع اللحم
    مع قليل من البهارات ودبس الرمان و نقلبهم







    قلبهم و نتركهم قليل علي النار ثم نضيف نص علبة الطماطم المقشرة ونتركها لين تذوب



    بعد ذوبان الطماطم نضيف صلصة الطماطم و باقي البهارات ونص مكعب الماجي



    ونقلبهم ثم نضيف عليهم 2 كاسات كبيرة من مرقة اللحم الناتجة من سلق اللحم



    نغطي القدر لين يبدا بالغليان نضيف الباميا و الكزبرة و الشبت



    نقلبهم و نتركهم لين على نار هادية لين تنضج جميع المكونات و يثقل المزيج




    واصبح جاهز ايدامنا اللذيذ










  2. #2
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    المشاركات
    217
    معدل تقييم المستوى
    9

    مسابقة الأضحى

    وقت التقديم








    وهذا صحني كالعادة




    جداً لذيذ و يستاهل التجربة

    الله يديمها من نعمة يارب


    دمتم بخير غالياتي



  3. #3
    إدارية ومشرفة الركن الإسلامي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    المشاركات
    19,702
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    ايدام شهي .. تسلم ايدك وعوافي على قلوبكم عزيزتي ..
    The moon light likes this.
    دخول متقطع ،، ارجو المعذره ،،
    نسأل الله العفو والعافيه في الدنيا والاخره
    (رحمك الله ياأبتاه وغفر لك وجعل مأواك جنة الفردوس الاعلى وجمعنا بك فيها )

    للمحتشمات ( أعجبني )
    هذا البهاءُ الذي يزدانُ رونقُـــــــهُ
    فيكن من يا تُرى بالطهـر حلاه ؟
    هل مثلكن نساء الارض قاطبـة
    أم خصكن بهذي الفتنــــةِ الله ؟
    (د. فواز اللعبون )

    من مواضيع زهور 1431 :


  4. #4
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,382
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    سلمت يداك وبانتظار اطباقك دائمآ

    لاتحرمينا وجودك الجميل
    The moon light likes this.
    ازرع جميلآ ولو في غير موضعه

    فلن يضيع جميلآ اينما زُرع

    ان الجميل ولو طال الزمان به

    فليس يحصدهُ الا الذي زرع



    من مواضيع لؤلؤة2005 :


صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. صينية بطاطس بالبامية مبتكر (مسابقة رمضان الكبري )
    بواسطة اميرة بقراني في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 19-10-2016, 06:47 AM
  2. Beef meat stew ايدام اللحم البقري
    بواسطة مطبخ حواء في المنتدى الأطباق الهندية Indian Plates‏
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 27-04-2014, 02:26 PM
  3. كنت اظن اني اقوم الليل وطلعت اتهجد (شوفو الفرق بين التهجد وقيام الليل )
    بواسطة هتيف الذوق في المنتدى منتديات اسلامية,( على منهج أهل السنة والجماعة)
    مشاركات: 23
    آخر مشاركة: 11-11-2011, 07:07 PM
  4. لقد تم ادخال رقم الهوية الوطنية من قبل يرجى ادخال مدخل آخر
    بواسطة رجوووى في المنتدى أخواتي , ساعدوني,النجده ,help me
    مشاركات: 18
    آخر مشاركة: 10-03-2011, 09:48 PM
  5. الدجاج بالبامية.. من مطبخي بالصور = رهيب
    بواسطة السفيرة في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 14-02-2007, 10:35 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |