يخني اللحم البقري



صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 12
Like Tree8Likes

الموضوع: يخني اللحم البقري

  1. #1
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,382
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    تشجيع يخني اللحم البقري



    يخني اللحم البقري



    طريقة الطهي البطئ ممتعة ولها طعم مميز وممكن البدء بالطهي بوقت مبكر لتحصلي على نتيجة رائعة بدون استعجال
    هناك قدر مخصوص للطهي البطئ ويستخدم لهذا الغرض
    يطهو لساعات طويلة بحرارة منخفضة ويعطي لحم ذايب حاولوا تبحثوا عنه .
    سأضع قريبآ وصفات متعددة بهذا القدر ان شاء الله
    وطبعآ ممكن استبداله بطاجن او صينية فرن
    المقادير:كيلو لحم بقري
    علبة طماطم مقشرة
    ملعقتين بابريكا
    بصلتين مقطعين جوانح
    حبة فلفل رومي مقطع ( استعملت فلفل الوان مقطع )
    ورقتين غار
    ملح وقليل كمون حب
    ممكن اضافة (كيلو بطاطس متوسطة كاملة ومقشرة + حبتين جزر مقطعين حلقات عريضة )
    الطريقة :نشوح اللحمة وممكن نضعها كما هي حسب الرغبة ونضعها بالقدر او الطاجن




    ونضع كل المكونات على بعض مع اضافة ماء










    نضع الطاجن بالفرن بعد ان نغطيه بالفويل او نستخدم قدر الطهي البطئ
    الوقت بقدر الطهي البطئ 4 ساعات على الموود السريع او 8 ساعات على الموود البطئ



    ونتركه لينضج ثم نرفع الغطاء ونترك الوجه يتسبك ويحمر .








    ويقدم بالهنا والعافية .

    ====

    همسة لطيفة ورائعة جدا
    قال تعالى :(فإذا خفت عليه فألقيه في اليم) وقال تعالى: (فأخذناه وجنوده فنبذناهم في اليم )
    اليم مشترك بينهما ..لكن اختلاف الحال والخاتمة.
    موسى كان في غاية الضعف ولم يستطع اليم أن يضره.
    وفرعون في قمة عزه وجبروته فغمره اليم بمائه وكان من المغرقين
    خذ قاعدة من صميم القلب:
    "من كان مع الله فلن يضره ضعفه، ومن لم يكن مع الله فلن تنفعه قوته"
    فقط استعينوا بالله وًاصبروا.

  2. #2
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2013
    المشاركات
    465
    معدل تقييم المستوى
    11
    مشاء الله روووعة يعجبني طريقة تقديمك روووعة....
    طهي اللحم ببطء يعطيه طراوة لذيذة ؟ احنا عندنا طاجين يطبخ اللحم روووعة وياخذ وقت لانو على نار هادئة....
    زهور 1431 likes this.


    من مواضيع نادية 15 :


  3. #3
    عضوة نشيطة الصورة الرمزية شابورة حلوة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2015
    المشاركات
    64
    معدل تقييم المستوى
    5
    يعطيك العافية
    بارك الله فيك وتسلم ايدك

  4. #4
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2015
    المشاركات
    48
    معدل تقييم المستوى
    5
    ما شاء الله تبارك الله

    بالعافية عليكم

    تسلم الأيادي

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. فيديو بورجنيون اللحم البقري
    بواسطة مطبخ حواء في المنتدى فيديوهات الطبخ
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 09-04-2017, 11:58 PM
  2. بورجنيون اللحم البقري "مارثون الطبخ" فيديو
    بواسطة morca في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 20-12-2016, 10:58 AM
  3. Masakan Daging Sapi....إيدام اللحم البقري
    بواسطة مطبخ حواء في المنتدى الأطباق الهندية Hidangan India
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-05-2014, 02:59 AM
  4. Beef meat stew ايدام اللحم البقري
    بواسطة مطبخ حواء في المنتدى الأطباق الهندية Indian Plates‏
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 27-04-2014, 02:26 PM
  5. مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 28-03-2011, 04:24 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |