كفتة مشوية



صفحة 1 من 6 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 23
Like Tree15Likes

الموضوع: كفتة مشوية

  1. #1
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,371
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    تشجيع كفتة مشوية



    كفتة مشوية



    المقادير

    كيلو لحم مفروم غنم

    او لحم بقري مع اضافة دهن (لكل كيلو لحم احمر ربع كيلو دهن ضاني ويفرما سويآ )

    بصلة مبشورة ناعم ومعصورة جيدآ ونحتفظ بماء البصل

    ملح وفلفل اسود

    الطريقة

    نخلط البصل مع التوابل جيدآثم نخلطهم مع اللحم ونعجنه جيدآ باليد



    يوضع بالثلاجة ساعة لتمتزج النكهات وتعطينا تماسك مثالي



    (نضع على ماء البصل ملعقة زيت لنحصل على لمعان الكفتة)

    وتشكل الكفتة ونغمس ايدينا بماء البصل وقت التشكيل وتوضع بصينة ونضعها بفرن ساخن من اسفل واعلى لتنضج سريعآ دون ان تجف


    او تشوي على الشواية



    إذا لم يتوافر لكِ شواية فحم فى المنزل،

    يمكنك وضع فحمة على النار ووضعها فى صينية الكفتة مع إضافة ملعقة زيت عليها حتى تتصاعد رائحة الفحمة وتتشربها الكفتة.

    وتقدم ساخنة بالهنا والعافية .




    =======

    كلُّ حلو أو مُرٍّ من الأقدار سيمُرُّ ويُنسٓى..

    ويبقى أجره أو وِزره مسطّرا في الصحائف لا يُنسٓى.
    ازرع جميلآ ولو في غير موضعه

    فلن يضيع جميلآ اينما زُرع

    ان الجميل ولو طال الزمان به

    فليس يحصدهُ الا الذي زرع



    من مواضيع لؤلؤة2005 :


  2. #2

  3. #3

  4. #4
    إدارية ومشرفة الركن الإسلامي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    المشاركات
    19,702
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    ماشاء الله تبارك الله

    كفتة شهية ولذيذه .. تسلم ايدك وعوافي على قلوبكم ياغاليه ..
    لؤلؤة2005 likes this.
    دخول متقطع ،، ارجو المعذره ،،
    نسأل الله العفو والعافيه في الدنيا والاخره
    (رحمك الله ياأبتاه وغفر لك وجعل مأواك جنة الفردوس الاعلى وجمعنا بك فيها )

    للمحتشمات ( أعجبني )
    هذا البهاءُ الذي يزدانُ رونقُـــــــهُ
    فيكن من يا تُرى بالطهـر حلاه ؟
    هل مثلكن نساء الارض قاطبـة
    أم خصكن بهذي الفتنــــةِ الله ؟
    (د. فواز اللعبون )

    من مواضيع زهور 1431 :


صفحة 1 من 6 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. كفتة مشوية بالبهارات الهندية
    بواسطة Miss.Reem في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 24-02-2019, 11:39 PM
  2. كفتة مشوية بالفرن .
    بواسطة لؤلؤة2005 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 19
    آخر مشاركة: 02-10-2017, 11:21 PM
  3. غداء يوم الجمعة...كفتة مشوية وتوابعها...حياكم
    بواسطة ام*عبدالله2006 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 50
    آخر مشاركة: 05-04-2010, 09:50 AM
  4. كفتة مشوية بدون شوايةممممممممممم
    بواسطة فوشة المصرى في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 28-05-2007, 08:14 AM
  5. كفتة مشوية
    بواسطة الرادوها في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 31-08-2006, 07:38 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |