اندو اللحم



صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 10
Like Tree16Likes

الموضوع: اندو اللحم

  1. #1
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2015
    المشاركات
    48
    معدل تقييم المستوى
    5

    مسابقة الأضحى اندو اللحم




    طبق اليوم اسمه ( اندو اللحم ) هو طبق جديد من اختراعي أقدمه لعيونكن أخواتي العزيزات، وخصيصا لبيت حواء،،

    في الواقع دخلني تدرد في عمل هذا الطبق لأنني لم أجربه في حياتي من قبل ولم أقرأ عنه. بل انه من بنيات أفكاري.


    لذلك أبغى براااااااااااااااااعة اختراع منكم ومن المنتدى






    الطبق سهل جدا في الإعداد ومقاديره متوفرة وبسيطة ولأنه جديد غيرت طريقة عرضي له حتى تكون الصورة أوضح لكم إن شاء الله.








    فالمقادير


    - لحم الأضحية.
    - دقيق.
    - مسحوق توابل الأندومي.
    - مسحوق فلفل الأندومي.
    - زيت توابل الأندومي.

















    * الكمية كوب الا ربع دقيق لكل كيس اندومي. لكن عملت كوبين ونصف دقيق مع 3 أكياس أندومي.


    أكيد عرفتوا سر تسمية الطبق من المكونات السابقة



    الطريقة


    - نضع الدقيق في إناء ونضع علية مسحوق التوابل ثم مسحوق الفلفل كذلك زيت التوابل.











    - نخلط المكونات معا بالملعقة حتى تختلط جميع المكونات مع بعض.




    يتبع......

  2. #2
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2015
    المشاركات
    48
    معدل تقييم المستوى
    5
    - نضيف قليل من الماء على الخليط السابق ونحرك إذا رأينا انه مازال يريد ماءا نسكب عليه حتى يسيل ويكون ثخينا قليلا.












    - بهذا نكون أنهينا الخطوة الأولى التي بمثابة التتبيلة.


    - نضيف اللحم إلى التتبيلة ونقلبه حتى يغمر اللحم فيه.








    - نترك اللحم في التتبلة لمدة ساعتين وكلما طالت المدة كان أفضل.




    - نضع زيت في المقلاة ونتركه يسخن.





    - نضع قطع اللحم على الزيت المغلي.














    - نقالب اللحم بين أوجهه حتى لا يلتصق الذي في الأسفل ونكرر حتى ينضج.











    - نخرج اللحم من الصينية.








    يتبع........

  3. #3
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2015
    المشاركات
    48
    معدل تقييم المستوى
    5
    - صور لللحم بعد خروجه.





    - صوورة مقربة اكثر.





    - نقدمه كيفما نشاء ، هنا قدمته مع العيش فكان فظيعا.













    الصراحة اعجب الطبق جميع الأسرة صغيرهم وكبيرهم مع أنهم قالوا في البداية كلام محبطا لن تنجح الطريقة ووو وحاولوا يثبطونني ولكن عزمت على عمله


    ولله الحمد أصبحة روعة


    إن شاء الله تجربوه انتم وحيعجبكم إن شاء الله




    بالعافية على قلوبكم

  4. #4
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,382
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    طبق لذيذ عليكم بالعافية حنونة

    جربي توابل غير توابل الاندومي لاضراره حبيبتي

    يعطيك العافية حنونة
    ازرع جميلآ ولو في غير موضعه

    فلن يضيع جميلآ اينما زُرع

    ان الجميل ولو طال الزمان به

    فليس يحصدهُ الا الذي زرع



    من مواضيع لؤلؤة2005 :


صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. قصة انين الليل لا تفوتك
    بواسطة طيف في المنتدى الأدب
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 15-08-2009, 09:25 PM
  2. انه انين الملائكة
    بواسطة زهور الفرح في المنتدى ركن المواضيع المكررة
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 11-12-2008, 04:22 PM
  3. انين قلب
    بواسطة زهور الحنان في المنتدى قصائد , خواطر , لـــــ لمنقول ( مما راق لي )
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 22-10-2006, 02:49 AM
  4. انين الليل
    بواسطة ملاك الكون في المنتدى منتديات اسلامية,( على منهج أهل السنة والجماعة)
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 16-02-2005, 02:34 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |