كبسة لحم (رز العزايم)



صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 9
Like Tree6Likes

الموضوع: كبسة لحم (رز العزايم)

  1. #1
    عضوة قمة الصورة الرمزية so_z
    تاريخ التسجيل
    Feb 2015
    المشاركات
    135
    معدل تقييم المستوى
    6

    مسابقة الأضحى كبسة لحم (رز العزايم)

    السلام عليكم

    رز العزايم




    المقادير :


    رز بسمتي

    لحمة ضاني كاملة او مقطعة
    بهارات الارز
    ورق غار
    هيل
    قرنفل
    قرفة
    فلفل اخضر سليم
    مكرونة اسباجتي
    مكسرات محمرة للتقديم
    خلطة تحمير اللحم (لون اصفر - ثوم بودرة - فلفل اسود )

    الطريقة

    نسلق اللحم







    نرفعه بعد النضج ونجهز خلطة التحمير
    نأخذ قليل من مرقة اللحم ونخلطها بصفار زعفران وفلفل اسود ثوم بودرة







    ندهن اللحم ونحمره بالفرن







    نصفي مرقة اللحم ونضع عليها الارز المنقوع
    نضع التوابل والفلفل ونعدل الملح







    نتركه يغلي ثم نرخي النار ونغطيه لينضج

    نسلق المكرونة في جزء من مرقة اللحم ونصفيها






    نأخذ جزء من الارز بعد نضجه ونخلطه مع لون زعفران ونصف المكسرات






    نغرف الارز الابيض وعليه المخلوط بالمكسرات






    ونضع المكرونة وعليهم اللحم















    وفيه العافية ..
    فلتذكريني كلما
    همست عيونك بالدعاء
    ألا يعود العمر مني للوراء
    ألا أرى قلبي مع الأشياء شيئا.. من شقاء

    من مواضيع so_z :


  2. #2

  3. #3
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,382
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    تسلم ايديك طبق فاخر

    هنا وعافية عليكم
    ازرع جميلآ ولو في غير موضعه

    فلن يضيع جميلآ اينما زُرع

    ان الجميل ولو طال الزمان به

    فليس يحصدهُ الا الذي زرع



    من مواضيع لؤلؤة2005 :


  4. #4
    إدارية ومشرفة الركن الإسلامي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    المشاركات
    19,702
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    شهية .. تسلم ايدك وبالعافيه عليكم عزيزتي ..
    دخول متقطع ،، ارجو المعذره ،،
    نسأل الله العفو والعافيه في الدنيا والاخره
    (رحمك الله ياأبتاه وغفر لك وجعل مأواك جنة الفردوس الاعلى وجمعنا بك فيها )

    للمحتشمات ( أعجبني )
    هذا البهاءُ الذي يزدانُ رونقُـــــــهُ
    فيكن من يا تُرى بالطهـر حلاه ؟
    هل مثلكن نساء الارض قاطبـة
    أم خصكن بهذي الفتنــــةِ الله ؟
    (د. فواز اللعبون )

    من مواضيع زهور 1431 :


صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. لاهل العزايم والبوفيهات الراقيه
    بواسطة احساس ام في المنتدى السوق, ( متاجر متنوعه) ويمكنك تأجير ركن خاص بك
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 23-02-2013, 08:44 AM
  2. كبسة بفيليه الدجاج ...أول مشاركة لي في منتدى المطبخ ( كبسة سهلة و لذيذة من مطبخي)
    بواسطة طموح يعانق السماء في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 50
    آخر مشاركة: 14-09-2011, 04:19 AM
  3. (مميز)تطبيقي لرز العزايم......(محرم)
    بواسطة raaaz في المنتدى الأطباق المجربة
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 30-12-2010, 10:42 PM
  4. كبسة.. كبسة .... كبسة من مطبخ بلسم القلوب
    بواسطة بلسم القلوب* في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 11-05-2010, 08:05 PM
  5. كبسة رورو اطيب كبسة
    بواسطة roro-moon في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 15-07-2009, 02:41 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |