سليق بالدجاج



صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 11
Like Tree6Likes

الموضوع: سليق بالدجاج

  1. #1
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,382
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    تشجيع سليق بالدجاج




    السليق



    المقادير :

    كوب ونصف رز مصري
    كوب ونصف رز امريكي
    دجاج مسلوق بماء وهيل وحبة ماجي
    3كوب حليب + 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
    لكل كوب رز ملعقة سمنة فارم +حبة مستكة


    الطريقة :

    نسلق الدجاج ونصفيه ونصفي المرقة جيدآ

    نضع الارز بقدرالضغط وعليه المرقة ترتفع ب 4 صوابع تقريبآ

    نغلق القدر ولما تصفر نتركه 5 دقائق على نار هادئة ثم نغلق النار ونفتح القدر ونقلب جيدآ (نعجنه شوية )

    اذا نضج نطفي النار واذا لسه نتركه قليلآ على نار هادئة

    نغلق النار ونتركه يتشرب جيدآ (مهمة )

    بعد ما يتشرب نسخنه على نار هادية ونضع الحليب ونقلب جيدآ ونتركه يتجانس

    عند التقديم نسخن السمن مع المستكة ونرشها على الوجه ونكون حمرنا الدجاج بالفرن او بالزيت (الطريقة الاصلية بالزيت )

    ونضع الدجاج على السليق ويقدم


    الصلصة (الدقوس ) طماطم +فلفل حار +قليل كزبرة خضرا + فص ثوم+ملح






    ويقدم بالهنا والعافية


    =======

    سينسى الناس كربك بعد أن تعاطفوا معك.
    سينصرف كل منهم إلى حاله.
    قلت لك حين شكوتٓ لغير الله:
    ليس لك إلا الله!
    (وما كان ربك نسيا).
    بثه شكواك!

    ازرع جميلآ ولو في غير موضعه

    فلن يضيع جميلآ اينما زُرع

    ان الجميل ولو طال الزمان به

    فليس يحصدهُ الا الذي زرع



    من مواضيع لؤلؤة2005 :


  2. #2

  3. #3
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,382
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **tota** مشاهدة المشاركة
    ماشاء الله..ياااااعينى على الجمال..

    الـــــــف هـــــنـــا و شــفــــا اولا...

    تسلم ايديك و عينيك الغالية حبيبتى.

    تسلميلي ياقلبي ربي ما يحرمني منك ومن ذوقك <3
    **tota** likes this.
    ازرع جميلآ ولو في غير موضعه

    فلن يضيع جميلآ اينما زُرع

    ان الجميل ولو طال الزمان به

    فليس يحصدهُ الا الذي زرع



    من مواضيع لؤلؤة2005 :


  4. #4
    إدارية ومشرفة الركن الإسلامي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    المشاركات
    19,702
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    سلمتِ وسلمت يداك ياغاليه على السليق الشهي ..
    عوافي على قلوبكم ..
    دخول متقطع ،، ارجو المعذره ،،
    نسأل الله العفو والعافيه في الدنيا والاخره
    (رحمك الله ياأبتاه وغفر لك وجعل مأواك جنة الفردوس الاعلى وجمعنا بك فيها )

    للمحتشمات ( أعجبني )
    هذا البهاءُ الذي يزدانُ رونقُـــــــهُ
    فيكن من يا تُرى بالطهـر حلاه ؟
    هل مثلكن نساء الارض قاطبـة
    أم خصكن بهذي الفتنــــةِ الله ؟
    (د. فواز اللعبون )

    من مواضيع زهور 1431 :


صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. سليق بالدجاج ...مشاركتي الاولى في مطبخ بيت حواء (( غدانا اليوم
    بواسطة كرميلتيا في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 29
    آخر مشاركة: 18-11-2013, 08:35 AM
  2. **سحورنا البارح سليق**
    بواسطة أم أصيل في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 22-10-2010, 03:34 AM
  3. صور غدانا لا يفوتكم . . سليق . .
    بواسطة sadem في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 24
    آخر مشاركة: 07-05-2010, 09:35 PM
  4. سليق حجازي جربيه
    بواسطة الائي300 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 17-04-2010, 06:18 PM
  5. ::مميز:: °•° هـل ح ــبنا صآدق °•°
    بواسطة دعدوعة في المنتدى اسرار البنات
    مشاركات: 23
    آخر مشاركة: 04-02-2009, 06:09 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |