طريقة عمل ساندويتش السجق المقرمش
المقادير
3 شرائح خبز لوزين
4 ملعقة كبيرة زبدة المراعي
1 ملعقة كبيرة صلصة المسترد
16 قطعة سجق صغيرة
الطريقة
1- أزيلي أطراف الخبز.
2- ادهني التوست بالزبدة ثم المسترد ثم قطعي كل شريحة إلى 4 مربعات.
3- ضعي قطعة سجق واحدة على كل مربع توست ثم اضغطي على الطرفات المتقابلان ثم اغرسي عود الأسنان عليه حتى يتماسك
الطرفان جيداً.
4- ادهني لفائف الخبز من الخارج بالزبدة ثم ضعيه في صينية واخبزيه في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة حتى يحمر.
5- أزيلي العيدان ثم صفّي الساندويتشات في طبق التقديم وزيّنيها.
مواقع النشر