[bor=#336600]§¤~¤§¤~¤§كيكة العيش
المقادير:
كوب طحين جميع الإستعمالات
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب دهن
كوب حليب
1
/2 1 كوب سكر
4 بيض
رشة هيل
ماء ورد وزعفران
الطريقة:
1. يخلط طحين جميع الإستعمالات مع طحين العيش والبيكنج بودر جيداً.
2. يخلط السكر مع الزيت جيداً بالخلاط الكهربائي ثم يضاف البيض دفعة واحدة مع الإستمرار في الخفق.
3. يضاف الهيل وماء الورد والزعفران.
./ ./ ./
4. تضاف نصف كمية الطحين و نصف كمية الحليب بالتدريج حتى ينتهي المقدار.
5. يصب الخليط في قالب مدهون ويدخل الفرن لمدة 45 دقيقة.
رد مع اقتباس
مواقع النشر