مـــــــيـنـى تـــــــــارت جــــوز الـهـــــــــــنـد
الـمــقـــــــــاديـــــــــر
2 كاس جوزهند مبشور
2 بياض بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 كاس سكر
2 ملعقة كبيرة طحين
حـشـــــــوة جـــــــــنـاش الـشــــــــــوكـــــــولا
1/2 كاس كريما حلويات
1 كاس شوكولا مقطعة او مبشورة
**تسخن الكريما وترفع من على النار وتضاف الشوكولا وتقلب حتى تذوب وتعبأ بها قطع التارت وتترك لتبرد ثم تزين حسب الرغبة
حـشــــــــوة الـكــرامــــــيـل
**نذوب 1.5 كاس سكر على النار حتى يذوب تماما ولكن لا نتركه كثيرا حتى لا يصبح طعمه مرا
**نضيف له علبة قشطة ونقلب سريعا حتى تمتزج
**نضيف 1/2 علبة حليب مكثف محلى ونقلب ثم يصفى ويحفظ فى الثلاجة
طــــــريـقــــــة التـــــــارت
**نخلط جوز الهند والسكر والفانيليا والطحين وبياض البيض حتى تتشكل عجينة لزجة قليلا
**ندهن يدنا بالزيت وناخذ كرات من العجين نبطن بها القوالب المدهونة بالزبد
**تخبز فى فرن ساخن 170 م 12 -15 دقيقة حتى تحمر الاطراف وتترك لتبرد جيدا
**تحشى باى حشوة وتزين وتقدم
وبالهنا
مواقع النشر