الارز بالشعيرية على طريقتي (مسابقة رمضان الكبرى )



النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: الارز بالشعيرية على طريقتي (مسابقة رمضان الكبرى )

  1. #1
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    May 2016
    المشاركات
    11
    معدل تقييم المستوى
    4

    الارز بالشعيرية على طريقتي (مسابقة رمضان الكبرى )

    الارز بالشعيرية على طريقتي (مسابقة رمضان الكبرى )



    كيف حالكم حبيباتي اليوم اول مرة انزل موضوع في هاذا المنتدى الجميل*
    الذي لطالما استفدت منه واليوم وانا بينكم حابة اعرض لكم بعض اطباقي الذيذة*
    وعلى شهادة الكل اتمنى انكم تستفيدو وتطبقون وتدعون لي بالتوفيق والنجاح*
    الله يسعدكم ارجو انكم تصوتو لي لو عجبكم الموضوع ويلااا نبداء❤

    المقادير



    كاستان ونص أرز مصري*
    نص كيس شعيرية حوالي 250 جرام*
    ربع بيلة زيت ... بصلة .. رشة ملح
    بهارات صحيحة*
    قرفة .. لومي ..ورق الغار..هيل..قرنفل ..زبيب..1مكعب ماجي*.. رشة ملح
    الماء حوالي من 5 الى 6 كاسات الكاسة الواحدة قياسها 250 جرام

    طريقة التحضير

    نضع القدر على النار ونضع الزيت في القدر وننتظر الى ان يسخن ونضع الشعيرية على الزيت*



    ثم نقلب الشعيرية حتى يصبح لونها هكذا*



    امامك خيارين
    الخيار الاول اذا اردتي*الارز*نثري يعني كل حبة منفصلة عن الثانية متزعلين من بعض هههه*
    بعد غسل*الارز*جيدا اضيفي الى الشعيرية قلبية جيدا حتى يتلبس جميع حبات*الارز*الزيت ثم اضيفي البهارات والماء الغلي وانتبهي تحرق الشعيرية عليكي

    الخيار الثاني*
    اذا لم تريديه نثري عليكي وضع الارز*على الشعيرية مع تقليبة سريعة ثم ضعي الماء المغلي فورا والبهارات والماجي مثل ما فعلت انا*



    اضيفي الملح على*الارز*

    حركيه قليلا ودعيه يغلي على نار عالية*



    الى ان يتشرب*الارز*نص الماء وتظهر فتحت على سطح الارز



    ثم نخفض النار جدا على*الارز ونتركه ينضج على البخار حوالي 15 دقيقة*

    على بال ما*الارز*يستوي نقطع البصل جوانح هكذا*



    نسخن الزيت ونضع البصل فيه الى ان يحمر*



    بعد ان ينضج*الارز*نقدم*الارز*مثل ماتحبي*

    ضعي*الارز*في صينية نصف دائرية واكبسي*الارز*فيها حتى يتشكل بحجم الصينية




    ثم احضري صحن اكبر من فتحت الصينية وشغلبي الصينية اقلبيها هههه




    الشكل النهائي وبالعافية


  2. #2

المواضيع المتشابهه

  1. الارز الصيني والكبسة\مسابقة مطعمنا في رمضان
    بواسطة senno في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 17-05-2019, 11:45 PM
  2. طاجن الارز المعمر (مسابقة رمضان الكبرى)
    بواسطة **tota** في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 04-09-2018, 04:59 PM
  3. متبل السمك // على طريقتي ومن مطبخي // مسابقة رمضان الكبرى
    بواسطة ودعتك قلبي في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 07-12-2017, 08:33 PM
  4. الارز بالشعيرية على طريقتي (مسابقة رمضان الكبرى )
    بواسطة عبير الرؤوؤوؤح في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 18-10-2016, 10:59 PM
  5. مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 27-08-2005, 02:48 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |