صينيه كفته البيض بصلصه البصل اللذيذة مسابقه رمضان الكبرى



صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 9
Like Tree11Likes

الموضوع: صينيه كفته البيض بصلصه البصل اللذيذة مسابقه رمضان الكبرى

  1. #1
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية اميرة بقراني
    تاريخ التسجيل
    Feb 2014
    المشاركات
    509
    معدل تقييم المستوى
    10

    fgh صينيه كفته البيض بصلصه البصل اللذيذة مسابقه رمضان الكبرى

    السلام عليكم

    اليوم ان شاء الله اكلة مبتكرة بعض الشئ
    وبببهارات هنديه حارة

    المكونات

    الخطوة الاولي الكفته
    نص كيلو لحم بقر او غنم
    فلفل الحار حسب الرغبه
    2 حبة بصل
    ثوم كامل
    زنجبيل مقطع ومقشر
    1كوب عدس منقوع

    2 حبه بصل مفروم
    2 بيض

    كزبرة مفرومة
    فلفل حار
    ½ 1 - ملعقة شاي بهار كاري
    ملح
    8 حبات بيض مسلوق
    ونحتاج بيض للتغميس الكفته وزيت للقلي



    الخطوة الثانيه للصلصه
    المكونات


    ربع كوب زيت
    2 حبه بصل شرائح

    1 بصل كبير مطحون
    2 حبة القرفة
    3 حبات هيل
    10 حبات فلفل الأسود
    5 حبات قرنفل
    1ثوم
    1 ملعقة شاي الكزبرة
    1 ½ - فلفل الحار بودرة حسب الرغبه
    ¼ ملعقة شاي الكركم
    ملح صيني او مكعب ماجي
    شويه صلصه طماطم

    ملح


    الطريقه :





    اولا نسلق اللحم مع البصل والفلفل و الثوم والزنجبيل وملح








    هذي بعد ما استوي اللحم



    اللحين نضيف العدس



    هذي شكلها بعد الاستواء نخلطها بالخلاط او المفرمه ناعم بس نشيل الثوم









    نضيف لها الكزبرة والبهارات والملح ممكن تضيفي شويه ملح صيني وفلفل اخضر والبيض




    اللحين نبدا بالكفته وهذي البيض المسلوق



    نشيل اللحمه الي فرمناها اول وتحطيها في راحة يدك ونغلفها البيض زي كفته البيض




    تصير زي كدا



    ونغمسها بالبيض وعلي طول نقليها بالزيت



    بس تحمر تصير زي كدا نطلعها من الزيت


    يتبع

  2. #2
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية اميرة بقراني
    تاريخ التسجيل
    Feb 2014
    المشاركات
    509
    معدل تقييم المستوى
    10
    اللحين نسوي الصلصه
    نقلي البصل الين ما تحمر




    بعد ما نقليها نخلطها بالخلاط



    هنا عندي بصلين مفروم وبهارات صحيحه وبهارات مشكله وبهار كاري وكزيرة






    نحطها في نفس الزيت الي قلينا فيها البصل ونسيبها تتسبك شويه ونضيف لها نص كوب مويه وصلصه حسب الرغبه ومكعب ماجي



    هنا اضفت البصل المطحون نحركها خمسه دقايق وننطفي




    الصوص نحطها في الصينيه ونقطع البيض ونرصها فوق الصلصه وبس ونزينها بالبقدونس













    وبالعافيهه ...

  3. #3
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,371
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    يسلموا ايديك الحلوة اميرة
    هنا وعافية عليكم
    ازرع جميلآ ولو في غير موضعه

    فلن يضيع جميلآ اينما زُرع

    ان الجميل ولو طال الزمان به

    فليس يحصدهُ الا الذي زرع



    من مواضيع لؤلؤة2005 :


  4. #4

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. معكرونة بصلصه بشاميل بالبصل مسابقه رمضان الكبرى
    بواسطة اميرة بقراني في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 20-10-2016, 04:48 PM
  2. ((صينيه الباذنجان مسابقه رمضان الكبرى))
    بواسطة انا واخواتي في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 28-09-2016, 10:58 PM
  3. طبق البصل بالدجاج (مشاركتي في مسابقه ربيع المطبخ الكبرى)
    بواسطة hibet-allah في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 28
    آخر مشاركة: 17-09-2016, 01:45 PM
  4. شربة الخضار اللذيذة // مسابقة رمضان الكبرى //~~
    بواسطة ودعتك قلبي في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 20-07-2014, 11:26 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |