سمك..سمك..سمك.. بالصور من مطبخي



صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 14

الموضوع: سمك..سمك..سمك.. بالصور من مطبخي

  1. #1
    عضوة شرف كوكب الشبكة
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    المشاركات
    1,164
    معدل تقييم المستوى
    15

    سمك..سمك..سمك.. بالصور من مطبخي

    اليوم عندي لكم طريقة سمك تجنن صراحة هي طريقة اختي بس والله طعمها يجنن وكتير سهلة ان شاء الله تعجبكم

    نبدا باسم الله

    نحتاج الى سمك شرائح اي نوع بتحبيه



    كزبرة خضراء
    اربع فصوص ثوم
    نصف حبة فليفلة حمراء
    فنجان حامض ليمون
    ملعقتين زيت زيتون
    فنجان طحينة
    وماء على حسب ما بتحبي سماكتها
    نص كوب جوز
    ملح
    الطريقة

    ضعي الثوم والكزبرة والفليفلة في المفرمة وافرميهم ناعم




    ضعي فوقهم الجوز وافرمي



    بعد الانتهاء ضعي الحامض والزيت والملح والطحينة والماء وحركي جيدا وانتي هون بتعملي السماكة اللي تحبيها اذا بتحبيها خفيفة او جامدة على كيفك



    نقلي السمك ونضعه في صينية الفرن ونتفه شوي



    نصب الصلصة اللي عملناها فوقه وندخله الفرن



    نتركها بالفرن الى ان تنشف شوي



    يتبع

  2. #2
    عضوة شرف كوكب الشبكة
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    المشاركات
    1,164
    معدل تقييم المستوى
    15
    اجا دور الرز

    نحتاج الى بصلتين مفرومين
    شوية زيت
    رز ابو حبة طويلة مغسول ومنقوع

    الطريقة

    اقلي البصل بالزيت لحد ما يحير كتير يعني قريب يحترق




    وبعد ما يحمرو ضيفي فوقهم ماء واغليهم على النار حوالي 7 دقائق



    ارفعيهم عن النار وهاتي مصفاية وصفي الماء بطنجرة تانية شوفو المرق كيف لونه بني



    ردي الماء على النار وضيفي الرز فوقه طبعا يمكن ما تحتاجيهم كلهم حسب كمية الرز وانا وا حطيت مقادير كل وحدة حسب طبختها



    نتركه ليغلي ونخفف النار عليه ونغطيه ونتركه حتى تنشف الماء ويستوي الرز



    وبعد انتهاء الرز نسكب بصحن التقديم ونضع السمك فوق الرز



    وممكن تاكلوه لوحده او تقدميه مع السلطة



    وبالهنا والعافية

    ها شو رايكم قولو رايكم بصراحة مستنية ردودكم الحلوة

  3. #3
    مستشارة محررة مبدعة الصورة الرمزية جوهرة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    ღ قبـــ والدي ــر ღ
    المشاركات
    49,152
    معدل تقييم المستوى
    88
    تسلم الايادي


    بس ما احب السمممممممممممممممممك ابدا

  4. #4
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية ام نونـا
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الدولة
    UK.Plymouth
    المشاركات
    22,127
    معدل تقييم المستوى
    38
    وااااااااااو يهبل صراحه

    بس حبيبتي مايتفتفت السمك لما تقليه وكيف تقليه بزيت غزير ولا شوي

    الله يعطيك العافيه وتسلم ايدك


    عشووووووووووووقه من جد ماتحبي السمك ؟؟؟ مررررررررره مفيد حاولي تحبيه هههههههههههههه
    الله يعينك

صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. كبة من مطبخي و بالصور
    بواسطة أسعد إمرأة في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 21
    آخر مشاركة: 27-12-2016, 09:44 AM
  2. :&: ورق عنب من مطبخي بالصور :&:
    بواسطة أرزة لبنـــان في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 53
    آخر مشاركة: 24-07-2010, 02:53 PM
  3. حلى مرة سهل من مطبخي ..^.. بالصور..^..
    بواسطة صمت الاحزان في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 18
    آخر مشاركة: 09-06-2010, 03:16 AM
  4. مطبخي بالصور.......
    بواسطة ريماس55 في المنتدى التصميم والديكور
    مشاركات: 28
    آخر مشاركة: 21-01-2009, 02:50 PM
  5. كم طبق من مطبخى ...بالصور
    بواسطة الملاك البرىء في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 39
    آخر مشاركة: 27-06-2007, 09:11 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |