تكون شجرة غصن البان من الأشجار التي يصل طولها إلى ستة أمتار، فشجرتها من الأفرع المستقيمة الطويلة، أوراقها قليلة وصغيرة، أزهارها لونها وردي، ثمار شجرة غصن البان تشبه الفستق، وتعدد أسماء غصن البان فمنها: شجرة البهين- اللبان- اليسر- الشوع- الحبة الغالية- يسار الباب- شجرة الحياة.يتواجد غصن البان في شمال وجنوب الحجاز، وينمو على سفوح الجبال الصخرية وعلى أطراف الوديان، ويتم زراعته في باكستان وتركيا والهند، ويتم الاستخراج من بذوره زيت يستخدم في الطهي، يحتوي على فيتامين سي، فيتامين أي بكميات كبيرة.كان يغني بها الشعراء أو كانوا يسمون شجرة غصن البان باسم( شجرة الحب) حيث كانوا يصفون المرأة الطويلة والرشيقة بها، والسبب في ذلك أن هذه الشجرة ممشوقة وطويلة، الأجزاء التي تستخدم في شجرة غصن البان هي: ( الثمار- الساق- البذور- الأزهار). العناصر الغذائية بشاي غصن البانتتواجد الكثير من العناصر الغذائية في أوراق غصن البان، منها الكالسيوم والبيتاكاروتين وأيضا البوتاسيوم، كما يحتوي على الفيتامينات المهمة كفيتامين أ وفيتامين ج وكذلك البروتينات، كما لا تحتوي أوراق غصن البان على أي دهون تذكر، لذلك يمكن تناوله دون أي خوف من زيادة الوزن، ويمكن إضافته إلى الأطعمة كنوع من التوابل أو شربه منقوع كالشاي الأخضر.الجدير بالذكر أن فوائد أوراق غصن البان تفوق استخدامات البشر، حيث تستخدم أيضا في زيادة خصوبة التربة، وأيضا تصفي المياة من أي أوساخ أو جراثيم، ويتناولها الحيوانات ويتغذون عليها.فوائد غصن البان1- يعمل شاي غصن البان على مقاومة الكولسترول الضار على الجسم.2- مفيد للنساء المرضعات فهو مدر للحليب.3- يقوم بإدرار البول.4- يقي الجسم من أمراض من الممكن ان تصيب الجلد.5- يزيد من خصوبة النساء ويعمل على علاج العجز الجنسي.6- يعالج مرض الزهري والسيلان.7- يحمي الجسم من التهاب المثانة والبروستاتا.8- يحمي الجسم من أمراض هشاشة العظام وذلك لكبار السن.9- يعالج من أمراض فقر الدم والأنيميا.10- يعمل على علاج الأمراض التي تصيب المخ والجهاز العصبي مثل مرض الزهايمر.11- يحمي الجسم من الأمراض التي تصيب الجهاز الهضمي لدى الإنسان.12- يعالج مشاكل الإسهال والمغص وخاصة عند الأطفال.13- يحمي جسم الإنسان من الأنفلونزا ونزلات البرد.14- يعمل على شفاء بعض الأمراض مثل أمراض الكبد.15- يساعد في علاج مرض الروماتيزم ومرض التهاب المفصل والكثير من أمراض العظام.16- يعمل على تنشيط الجنس عند الرجال والنساء.17- يمنع من زيادة الوزن.18- يساعد الجسم على مقاومة البكتريا.19- يعمل على تنظيم الدهون في جسم الإنسان.20- يقي العين من عدم الرؤية وفقدان البصر.21- يخفض من ضغط الدم المرتفع لأشخاص الذين يعانوا من ارتفاع ضغط الدم .22- يعمل على تقوية الجهاز المناعي لجسم الإنسان.23- يعمل على تنظيم الدهون في جسم الإنسان.أضرارهعلى الرغم من الفوائد الجمة التي تحتويها أوراق غصن البان، إلا أنها تحتوي أيضا على الأضرار، حيث أثبتت العديد من الدراسات أن هناك الكثير من الأثار الجانبية التي أثبتت بعد تناول شاي غصن البان والتي منها:1- حدوث آلام شديدة بالمعدة.2- تعرض الجلد إلى الجفاف، خاصة مع كثرة تناوله.3- حدوث مشكلات بالجهاز الهضمي والقولون كنوبات الإسهال.4- حدوث فقدان للوزن لذلك ينصح بعدم تناوله لمن لا يرغب في نزول وزنه.تحضير شاي غصن البانيمكن تحضير شاي غصن البان عن طريق وضع معلقة كبيرة في ماء مغلي، ويتم نقعها وتغطيتها لمدة ربع ساعة، ثم تصفى وتشرب في الصباح والمساء كل يوم ويجب أن تتم تغطية الشاي حتى لا يفقد الزيوت الطيارة المهمة لان عدم تغطيته ستقلل من قيمته الغذائية.
رد مع اقتباس
مواقع النشر