يوجد العديد من المناقشات حول أيهما أفضل الحمية التي تحتوي على اللحوم أم الحمية النباتية ، لذلك يجب التعرف على تأثير الإمتناع عن تناول اللحوم على جسم الإنسان .يتميز الإمتناع عن تناول اللحوم بعدة منافع صحية للجسم ، حيث أظهرت الكثير من الدراسات العلمية علاقة الكوليسترول الغذائي والدهون المشبعة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، وهذه الدهون تظهر في اللحوم والأسماك ، بينما النظام الغذائي النباتي يكون منخفض الدهون المشبعة والكوليسترول .كما أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يتبعون النظام الغذائي النباتي تنخفض لديهم مستويات الكوليسترول وتقل فرص الإصابة بأمراض القلب ، ويقدم لكم هذا المقال ما الذي يحدث في جسم الإنسان عندما يمتنع عن تناول اللحوم . تأثير الإمتناع عن تناول اللحوم على جسم الإنسان :1- خسارة بعض الوزن : الأشخاص الذين يقلعون عن تناول اللحوم يمكنهم خسارة 10 باوندات من وزنهم ، حيث تقل السعرات الحرارية المستهلكة ، ولا يكونوا بحاجة إلى التمارين المكثفة ، فالحمية النباتية تتكفل بالأمر تماما .2- تزداد البكتريا الواقية في المعدة : بكتريا المعدة لدى الأشخاص الذين يتناولون اللحوم تختلف عن الموجودة لدى النباتيين ، فأظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الخضروات يكون ديهم كمية أكبر من البكتريا الواقية ، وهذه أحد المنافع الصحية لعدم تناول اللحوم .3- تبدو البشرة صحية أكثر : لاحظ العديد من النباتيين تحسن بشرتهم واختفاء البثور والرؤس السوداء منها ، فعندما تستبدل اللحوم بالخضروات والفاكهة ، يستطيع الجسم التخلص من جميع السموم الضارة به .4- تزداد طاقة الجسم : حيث يقل الشعور بالتعب خلال النهار ، والإمتناع عن تناول اللحوم يساعد على التخلص من الوزن والسموم فقط ، بل يعطي شعور بالخفة والإنطلاق .5- يقل خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية : العلاقة بين تناول اللحوم الحمراء وأمراض الأوعية الدموية وطيدة جدا ، فالكارنيتين الموجود في اللحوم الحمراء يسبب حدوث تفاعلات كيميائية تؤثر سلبيا على صحة القلب .6- ينخفض مستوى الكوليسترول إلى الثلث : عندما لا تتناول اللحوم ، ينخفض مستوى الكوليسترول الخاص بك ، مما يحدث فارقا لدى الأشخاص الذين يتناولون الأدوية المخفضة للكوليسترول .7- تعمل الجينات الجيدة لديك بصوة أفضل : يساعد الإمتناع عن تناول اللحوم والإعتماد على الخضروات على معادلة عمل الجسم ، فتتحول إلى جينات جيدة .8- ربما يحدث سوء تغذية : ربما يصاب الجسم بنقص بعض العناصر مثل اليودين ، الحديد ، فيتامين د وب12 ، ولذلك يمكن أن تحتاج إلى مكملات غذائية لتعويض هذا النقص .9- ربما تفقد حاسة التذوق : يعتبر الزنك هو العنصر المسؤول عن حاسة التذوق ، ويحتوي كل من المحار واللحوم الحمراء على كمية عالية منه ، لذلك يحتاج النباتين للبحث عن مصدر آخر للحصول على الزنك .10- تحتاج العضلات وقت أطول لإصلاحها : تعد البروتينات من العناصر الضرورية لتقوية العضلات وإصلاحها بعد التمرين ، ولكن البروتين النباتي يستغرق وقت أطول ليبدأ عمله ، وينصح خبراء التغذية الأشخاص النباتيين والرياضيين النباتتين بالحصول على البروتين بعد التمرين مباشرة .


jHedv hgYljkhu uk jkh,g hggp,l hgplvhx ugn hg[sl