وصفات غذاء صحية لفصل الشتاء



النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: وصفات غذاء صحية لفصل الشتاء

  1. #1
    مشرفة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2013
    المشاركات
    33,958
    معدل تقييم المستوى
    43

    وصفات غذاء صحية لفصل الشتاء

    وصفات غذاء صحية لفصل الشتاء:تميز فصل الشتاء بشدة برودته مما يؤثر على درجة حرارة أجسامنا وصحتها بشكل ملحوظ ، لذا علينا الاهتمام بنوعية الأغذية المتناولة التي تزود الجسم بالطاقة الكافية و تساعد في مقاومة أمراض الشتاء , إليك أهم غذاء صحي لفصل الشتاء أومليت بالأعشاب المكونات كيلوغرام واحد من الهليون الأبيض الملح وقليل من السك ر ونصف باقة من الريحان وقليل من البقدونس والكزبرة 4 بيضات ملعقتان صغيرتان من الزبدة وفلفل. طريقة التحضير طهي الهليون بقليل من الماء لمدة 10 دقائق. ومن ثم خفق البيض مع قليل من ماء طهي الهليون وإضافة الأعشاب والثوم المحمر بعد تقطيعه مع قليل من الملح والفلفل حتى يصبح المزيج متجانسا وكثيف القوام. وفي مقلاة نضع الزيدة ونتركها حتى تنصهر ومن ثم نضع الخليط ونتركه حتى ينضج. يرفع البيض بعد نضجه ويوضع في طبق للتقديم مع رشة من الأعشاب والهليون. وتحتوي هذه الوصفة على 300 سعرة حرارية. حساء الدجاج لشتاء الدافئ المكونات ½ دجاجة(القسم السفلي) ½ كغم اجنحة دجاج ½ كغم رقبة الدجاج او الحبش ½ كغم عضلات لحم البقر كامل 4 عظام مخ 4 حبات جزر مقشرة 4 حبات كوسا مغسلة 2 جذور الكرفس مغسل ومقشر 2 حبة بطاطا مقشرة 2 جذور بقدونس مقشرة 1 بصل مقشر ½ راس ملفوف ابيض ½ راس قرنبيط/ زهرة ضمة بقدونس ملعقة ملح ½ ملعقة فلفل اسود او ابيض ¼ ملعقة كركم او زعفران للتزيين الكراث، الشبت، اللفت وورق الغار طريقة التحضير نضع قطع الدجاج ، اللحم والعظام في طنجرة كبيرة(12-10 لتر)، مضيف ماء بارد(من الحنفية) حتى تغطية قطع الدجاج. نضيف لتر ، نترك الطنجرة حتى الغليان ونزيل الرغوة والزيت الذي يتكون على وجه الطنجرة، نضيف الخضار ، اعشاب التتبيل والبهارات. نتركهم للغليان، نخفف من النار، نغطي الطنجرة ونتركها لمدة ساعتين على نار هادئة. نصفي الحساء وهو ساخن، يُقدم الحساء مع اضافة كرات الماتزا . الخضار وقطع الدجاج واللحم تُقدم في صحن التقديم.منقول

  2. #2

  3. #3

المواضيع المتشابهه

  1. أفضل خمس أغذية لفصل الشتاء
    بواسطة بسمات المدينة في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 24-11-2017, 05:25 PM
  2. مشروبات ساخنة لفصل الشتاء
    بواسطة هدى النفس2010 في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 18-07-2017, 12:44 AM
  3. مشروبات ساخنة ومفيدة لفصل الشتاء
    بواسطة أم علي في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 19-12-2016, 07:57 PM
  4. أقوى 5 وصفات تطويل الشعر-وصفات صحية و مجربة لتطويل و تكثي
    بواسطة ليدي الامورة في المنتدى وصفات لجمالك
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 27-03-2016, 06:14 PM
  5. مفارش للسرير لفصل الشتاء............
    بواسطة نجمة خراسان في المنتدى التصميم والديكور
    مشاركات: 18
    آخر مشاركة: 24-11-2008, 12:43 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |