فوائد الكمثرى للأطفال الرضع



النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: فوائد الكمثرى للأطفال الرضع

  1. #1
    مشرفة
    تاريخ التسجيل
    Nov 2015
    المشاركات
    40,615
    معدل تقييم المستوى
    43

    فوائد الكمثرى للأطفال الرضع

    تعتبر الكمثرى من أكثر الثمار المحببة إلى الجميع ، فيفضل تناولها الصغار والكبار ، ويعود أصل زراعة الكمثرى إلى الصين ، ثم امتدت إلى باقي البلاد في مختلف أنحاء العالم ، توجد العديد من الأنواع للكمثرى ، حيث تصل إلى 3 آلاف نوع مختلف ، وجميعها يتمتع بقيمة غذائية عالية فتحتوي على نسبة هائلة من المواد والعناصر الغذائية المهمة ، مما يجعله من أفضل أنواع الفواكه المفيدة للصحة .


    القيمة الغذائية لثمار الكمثرى : أثبتت الدراسات والبحوث الحديثة أن الكمثرى تعتبر من أفضل الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية ، كما أن توفر السعرات الحرارية ، حيث لا تقل عن 103 سعر حراري في كل ثمرة ، كما أنها تحتوي على البروتينات بحوالي 1% من الإحتياجات اليومية لجسم الإنسان ، بالإضافة إلى ذلك فهي غنية بالعديد من الفيتامينات الأساسية ، فتزود الجسم بحوالي 21% من الاحتياجات اليومية من فيتامين ج ، إلى جانب إحتوائها على نسبة جيدة من فيتامينات ب المركبة وفيتامين ك .


    تحتوي ثمار الكمثرى أيضا على نسبة كبيرة من المعادن مثل الكالسيوم ، البوتاسيوم ، الماغنسيوم ، الحديد ، النحاس والمنجنيز ، بالإضافة إلى أنها غنية يالألياف الغذائية التي توفر حوالي 22% من الإحتياجات اليومية للجسم ، كما تحتوي على مضادات الأكسدة مثل مركبات الكيرستين والفلافونويدز .





    فوائد الكمثرى للأطفال الرضع : تحتوي الكمثرى على العديد من العناصر الغذائية من الفيتامينات والمعادن اللازمة لصحة الأطفال ، مما يجعلها طعاما جيدا لتدعم صحتهم ووقاية أجسامهم من الأمراض المختلفة ، التي يمكن أن تهاجمهم خلال هذه الفترة .


    لذلك يوصي الأطباء وخبراء الصحة بضرورة تقديم ثمرة من الكمثرى يوميا لتساعد على نمو وبناء الجدسم بشكل سليم ، حيث يحتوي على فيتامين ج المقوي لمناعة الجسم ، الكالسيوم الضروري لتطور عظامهم ، والحديد الذي يقي من الإصابة بالأنيميا .


    وصفات الكمثرى للرضع من 4-10 شهور


    الوصفة الأولى : مهروس الكمثرى مع التفاح (4-6 شهور) .
    المقادير : ثمرة كمثرى – ثمرة تفاح .
    طريقة التحضير :
    – يتم تقطيع وتنظيف ثمرتي الكمثرى والتفاح وتقطيعهم على شكل مكعبات .
    – يوضع التفاح في إناء ويضاف إليه الماء ليغطيه ويغطى ويترك حتى يقرب إلى النضج .
    – تضاف الكمثرى إلى التفاح ويترك حتى تمام النضج لكليهما .
    – يرفع الخليط من على النار ويتم مزجه في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعما .
    – يوضع في برطمان محكم الإغلاق ويستخدم في وقت تغذية الطفل .


    الوصفة الثانية : مهروس الكمثرى مع الجزر
    المقادير : ثمرة من الجزر – نصف ثمرة من الكمثرى .
    طريقة التحضير :
    – تقشر نصف ثمرة الكمثرى وتقطع إلى مكعبات ، والجزر يقطع إلى شرائح طويلة .
    – تلف قطع الكمثرى وشرائح الجزر معا في ورق الألومنيوم المخصص لأغراض الطبح وبلف جيدا .
    – يوضع في الفرن على درجة حرارة 190 سيلزيوس / 375 فهرنايت حتى ينضج تماما .
    – تستخرج الوصفة من الفرن وتمزج المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي .


    الوصفة الثالثة : الكمثرى مع الزبيب (8 شهور أو أكثر)
    المكونات : ثمررة كمثرى مقشرة ومقطعة شرائح ، 1/8 كوب زبيب (حوالي 50جم) ، عصير ثمرة تفاح ، القليل من الزبد .
    طريقة التحضير :
    – ينقع الزبيب في عصير التفاح .
    – توضع شرائح الكمثرى على صينية خبز وتدهن بقليل من الزبد .
    – توضع الصينية بالفرن تحت الشواية وتقلب شرائح الكمثرى على الجتنبين من وقت لآخر (لايتم تحميرها) .
    – نخلط كل من شرائح الكمثرى مع عصير التفاح والزبيب في الخلاط .
    – يصفىالخليط ويقدم للطفل .


    الوصفة الرابعة : الكمثرى مع الجبن ( 8 شهور أو أكثر)
    المكونات : ثمرة كمثرى ، عصير تفاح ، عود قرفة ، 1/8 كوب جبن كريمي (50جم) ، القليل من شراب القيقب .
    طريقة التحضير :
    – تقشر الكمثرى وتقطع إلى مكعبات وتوضع مع عصير التفاح في إناء .
    – يضاف إليهما عود القرفة ويوضع الإناء على النار حتى ينضج الخليط .
    – يتم استخراج عود القرفة من الخليط ، ويهرس في الخلاط الكهربائي .
    – يمزج الجبن الكريمي وشراب القيقب وقت تقدم الوصفة للطفل .

  2. #2

المواضيع المتشابهه

  1. فوائد الكمثرى في خفض الكولسترول والوقاية من السرطان
    بواسطة ليدي الامورة في المنتدى الطب - الصحة
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 27-06-2018, 10:02 PM
  2. فوائد الأسماك للأطفال الرضع
    بواسطة ليدي الامورة في المنتدى حواء وطفلها
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 05-11-2017, 02:51 AM
  3. فوائد حليب الماعز للأطفال الرضع
    بواسطة ليدي الامورة في المنتدى حواء وطفلها
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-11-2017, 02:47 AM
  4. فوائد العنب البري للأطفال الرضع
    بواسطة ليدي الامورة في المنتدى حواء وطفلها
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 04-02-2017, 04:05 PM
  5. فوائد الشوفان للأطفال الرضع
    بواسطة بسمات المدينة في المنتدى الطب - الصحة
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 25-09-2016, 11:47 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |