5 أسرار للطهي يكشفها لك شيفات أشهر المطاعم
النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: 5 أسرار للطهي يكشفها لك شيفات أشهر المطاعم

  1. #1
    مساعدة ادارية الصورة الرمزية Miss.Reem
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الدولة
    حضرموت نبض قلبي و جدة أنفاس صدري
    المشاركات
    45,067
    معدل تقييم المستوى
    10

    5 أسرار للطهي يكشفها لك شيفات أشهر المطاعم

    عادةً ما ننبهر بأكل المطاعم ونتساءل عن كيفية إعداده والسر وراء مذاقه الذي يجعلنا نعود مرة أخرى للمطعم نفسه لتناوله، ونتمنى لو استطعنا صنعه بأنفسنا للاستمتاع به في المنزل لضمان نظافة مكوناته وتوفيرًا للنفقات.

    لذا "سوبرماما" قررت اليوم أن تكشف لكِ بعض أسرار تميز أكل المطاعم.

    1. سر قرمشة الدجاج الكرسبي والاحتفاظ بطراوة لحمها:
    حتى تكون الدجاجة مقرمشة ومليئة بالطعم والنكهة، ينصح الشيفات المطاعم بنقع الدجاج في الماء المثلج مع إضافة الملح والتوابل واللبن الرائب بحسب الرغبة، لمدة ليلة في الثلاجة ثم تقلى واستمتعي بمذاقها الرائع.

    2. سر قرمشة البطاطس المحمرة:
    النقع أيضًا الطريقة المتبعة مع البطاطس، فقط انقعي البطاطس المقطعة في ماء مملح لمدة تزيد على الساعة ثم اقليها في زيت غزير، ويمكنك تنكيه الماء بأي مطيبات تريدينها لطعم أروع.



    3. سر طعم الباستا (المكرونة) والصوص السميك:
    كل شيفات العالم يخرجون المكرونة غير تامة النضج لتكمل نضجها في الصوص المجهز سابقًا، مما يعطيها طعمًا ومذاقًا أشهى.



    4. سر اللمسة الأخيرة:
    ما يميز أطباق المطاعم هو رشة بسيطة من زيت زيتون بكر قبل تقديم الطبق إليكم مباشرة، سواء على البيتزا أو أطباق المكرونة والدجاج واللحوم والأسماك.

    5. سر مذاق بيض الفنادق:
    أضيفي للبيض بعض اللبن قبل وضعه على النار، واحصلي مذاق رائع على طريقة الفنادق.

    هكذا نضمن لكِ عزيزتي السوبر أكلات تنافس المطاعم في روعة مذاقها.







  2. #2
    كبير المشرفين
    تاريخ التسجيل
    Dec 2013
    المشاركات
    39,459
    معدل تقييم المستوى
    10
    إذا المرء أعيته المروءة ناشئا * * فمطلبها كهلا عليه شديد

  3. #3
    مشرفة
    تاريخ التسجيل
    Nov 2015
    المشاركات
    60,653
    معدل تقييم المستوى
    69
    جمييييييل

  4. #4
    كبير المشرفين
    تاريخ التسجيل
    Dec 2013
    المشاركات
    39,459
    معدل تقييم المستوى
    10
    يعطيك العافيه
    إذا المرء أعيته المروءة ناشئا * * فمطلبها كهلا عليه شديد

المواضيع المتشابهه

  1. أسرار صادمة عن المطاعم السريعة
    بواسطة ليدي الامورة في المنتدى المجلس العام
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 09-10-2018, 06:51 PM
  2. 5 أسرار للطهي يكشفها لك شيفات أشهر المطاعم
    بواسطة Miss.Reem في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 24-12-2017, 10:31 AM
  3. شيفات بيت حواء
    بواسطة نسمة زهور في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 10-01-2010, 10:13 PM
  4. أفكار جديدة وفيدة للطهي..
    بواسطة كاتمة الأحزاان في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 29-11-2009, 02:49 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |