كبسة الدجاج السهلة
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: كبسة الدجاج السهلة

  1. #1
    مشرفة
    تاريخ التسجيل
    Nov 2015
    المشاركات
    30,527
    معدل تقييم المستوى
    33

    كبسة الدجاج السهلة

    المقادير
    - الدجاجة : 1200 غرام (مُقطعة إلى أربع قطع)
    - الفلفل الاحمر الحار : 1 حبة (صغير الحجم، مفروم)
    - فلفل أخضر حار : 1 حبة (صغير الحجم، مفروم)
    - الثوم : فص (كبير الحجم، مهروس)
    - البصل : 1 حبة (صغير الحجم، مفروم)
    - الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة
    - الكمون : ربع ملعقة صغيرة
    - الكاري : نصف ملعقة صغيرة
    - الكركم : نصف ملعقة صغيرة
    - بهار كبسة : نصف ملعقة صغيرة
    - ملح : ملعقة صغيرة
    - صلصة طماطم : ملعقة صغيرة
    - زبيب : ربع كوب
    - التوت الأزرق : ربع كوب (المجفف)
    - كرز : ربع كوب (مجفف)
    - أرز بسمتي : كوبان (مغسول ومنقوع ومصفى)
    - الماء : 3 اكواب

    طريقة التحضير

    1. في قدر كبير على النار يُسخن الزيت ثم يوضع البصل ثم الثوم والفلفل الحار ثم تُضاف قطع الدجاج وتقلب حتى تحمر قليلا ثم تُضاف البهارات والصلصة والزبيب والتوت والكرز.


    2. يقلب لمدة 5 دقئاق أخرى ثم يُضاف الماء الساخن ويغطى القدر وتترك الدجاج على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة .


    3. يضاف الأرز بعد ذلك ويقلب قليلا حتى يبدأ في الغليان (يمكن إضافة نصف كوب ماء ساخن إذا تطلب الأمر)، ويترك ليتشرب ثم تخفف الحرارة ويترك على نار هادئة لمدة 25 دقيقة.


  2. #2
    مشرفة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2013
    المشاركات
    7,332
    معدل تقييم المستوى
    16

    يعطيك العافيه

  3. #3
    مساعدة ادارية الصورة الرمزية Miss.Reem
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الدولة
    حضرموت نبض قلبي و جدة أنفاس صدري
    المشاركات
    40,672
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    مزاج Miss.Reem: 68

    تسلمى يالغلا ماننحرم


المواضيع المتشابهه

  1. طريقة كبسة الدجاج مع المكسرات
    بواسطة ليدي الامورة في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 10-09-2016, 08:41 AM
  2. فطيرة الدجاج السهلة و اللذيذة
    بواسطة عاشقة الجنه؟؟ في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 24-08-2013, 01:21 AM
  3. كبسة الدجاج السعوديه
    بواسطة جولياندوراس في المنتدى المواضيع المنقولة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 01-07-2013, 12:02 AM
  4. كبسة بفيليه الدجاج ...أول مشاركة لي في منتدى المطبخ ( كبسة سهلة و لذيذة من مطبخي)
    بواسطة طموح يعانق السماء في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 50
    آخر مشاركة: 14-09-2011, 04:19 AM
  5. كبسة الدجاج بالتفاح
    بواسطة ام البراء/مدينة في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 13-08-2009, 07:07 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |