صينية سمك بالطحينة
النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: صينية سمك بالطحينة

  1. #1
    مساعدة ادارية الصورة الرمزية Miss.Reem
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الدولة
    حضرموت نبض قلبي و جدة أنفاس صدري
    المشاركات
    40,903
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    مزاج Miss.Reem: 68

    صينية سمك بالطحينة

    المقادير
    كيلو (1000 جم) سمك فيليه
    2 كوب (480 مل) طحينة
    ¼ كوب (60 مل) عصير ليمون
    ½ كوب (100 جم) بقدونس طازج مقطع
    ½ كوب (125 جم) زبادي
    بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة
    4 ملاعق كبيرة (60 مل) زيت
    ملعقة صغيرة (5 جم) كمون
    ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ثوم مفروم
    ملح وفلفل أسود


    طريقة التحضير
    في وعاء كبير، ضعي السمك بالملح والفلفل الأسود والثوم ونصف كمية الكمون ونصف كمية عصير الليمون، وقلبي جيدًا، ثم اتركيه جانبًا لمدة ساعة.
    سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية.
    في وعاء، ضعي لطحينة والزبادي وباقي الكمون والليمون والفلفل الأسود والبقدونس، وقلبي جيدًا.
    على نار متوسطة، سخني الزيت في مقلاة غير قابلة للالتصاق، ثم شوحي السمك على الجهتين حتى يتغير لونه.
    على نار متوسطة، سخني باقي الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
    في صينية بايركس، وزعي البصل في قاع الصينية، ثم رصي فوقه السمك وصبي الطحينة فوق السمك.
    ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة، ثم قدميها ساخنة.


  2. #2

المواضيع المتشابهه

  1. صينية السمك بالطحينة
    بواسطة Miss.Reem في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 09-12-2017, 08:39 PM
  2. فيديو صينية الكفتة بالطحينة
    بواسطة مطبخ حواء في المنتدى فيديوهات الطبخ
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 10-04-2017, 02:51 PM
  3. صينية بطاطا بالطحينة ولا أرووووووع وبالصور ...
    بواسطة دموع يائسة في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 48
    آخر مشاركة: 12-12-2016, 08:01 AM
  4. : loyang ikan dgn tahinah....صينية سمك بالطحينة
    بواسطة مطبخ حواء في المنتدى اللحوم daging
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 18-05-2015, 09:19 PM
  5. FISH WITH TAHENIA PAN صينية سمك بالطحينة
    بواسطة مطبخ حواء في المنتدى اللحوم Meats
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 16-05-2015, 01:18 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |