سلطة البطاطا والفاصوليا الحمراء من براءة6

[براءة6]

سلطة البطاطا والفاصوليا الحمراء



***المقادير :
تقريباً اربعة حبات بطاطا متوسطة
زيتون اسود شرائح الجاهز+ فاصوليا حمراء تقريبا ثلاثة أرباع العلبة حسب الرغبة كمية الفاصوليا حسب رغبتك...+ بقدونس مفروم + واحد بصل اخضر مقطع صغير


*** الصوص :
نصف ليمونة معصورة + لبن زبادي.....كمية اللبن تكون حسب كمية السلطة ( انا لم اكثر لبن) .... ( ممكن استبدال اللبن الزبادي بالمايونيز او خلط مايونيز مع اللبن الزبادي )+ ملعقة مستردة + ملح +رشة فلفل اسود+ قليل زيت زيتون
نخلط كل مقادير الصوص معا ..



*** الطريقة :
نغسل البطاطا جيداً ونقشرها ونقطعها مكعبات كما هو موضح بالصورة ... ونسلقها بماء وملح حتى تنضج
ونتركها حتى تبرد
نضيف لها باقي المقادير ونخلط جيداً
وعند التقديم نضع عليها الصوص ونقلبها بهدوء
وتقدم





تم بحمد الله وفضله
baaraah6
براءة6
#سلطة_البطاطا_والفاصوليا_الحمراء

[ليدي الامورة]