للمتميزاات...كوسا باللبن بطريقه غيييير بالصوووووره
صفحة 1 من 6 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 21

الموضوع: للمتميزاات...كوسا باللبن بطريقه غيييير بالصوووووره

  1. #1
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الدولة
    المانيا
    المشاركات
    402
    معدل تقييم المستوى
    12

    للمتميزاات...كوسا باللبن بطريقه غيييير بالصوووووره

    بصرااااحه انا سميتها اكواب الكوسا

    المقادير
    كوسا
    لحمه مفرومه ناعمه بدون دهن
    بصله
    زيت نباتي
    صنوبر رشة بقدونس ملح فلفل ابيض و اسود رشه هيل مطحون
    مقادير اللبن
    لبن
    معلقه صغيره نشا
    بيضه
    مكعب او اثنين ماجي حسب الرغبه
    رشة فلفل ابيض
    رشة هيل مطحون
    ارز ابيض مطبوخ
    الطريقه
    نضع القليل من الزيت في مقلاه و نضع البصله حتى تذبل ثم الصنوبر ثم اللحمه و نضع الملح و الفلفل و الهيل و نتركها حتى تستوي
    تقطع الكوسا الى ثلاث بالعرض اذا كانت كبيره و الى اثنين اذا كانت صغيره
    نحفر الكوسا بازالة اللب منها


    ثم تقلى او للراغبين بعدم استخدام الزيت تسلق الكوسا بالماء حتى تصبح طريه
    ثم نصفها بالصينيه و تحشى باللحمه
    نخلط اللبن مع النشا و البيضه ثم على الغاز و نضيف ماء و ماجي و فلفل ابيض و هيل مطحون و نبقى نحرك حتى تغلي


    و يضاف الماء حسب الكثافه المطلوبه و عندما تغلي نصب اللبن على الكوسا و ممكن وضع الصنيه بالفرن الساخن لمدة خمس دقائق و هذه خطوه اختياريه
    وهاي كمان صوره من جهه ثانيه


    وصحتين و عافيه


  2. #2
    مستشارة سابقة لبيت حواء محررة مبدعة الصورة الرمزية هنـــد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    الإمارات العربية المتحدة
    المشاركات
    28,925
    معدل تقييم المستوى
    44

    رااااااااااااااائعة جداً جداً يا مبدعة

    بانتظار المزيد من إبداعاتك


  3. #3
    عضوة قمة الصورة الرمزية اميره الورد
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الدولة
    السعوديه
    المشاركات
    203
    معدل تقييم المستوى
    12

    تسلم الا يادي


  4. #4

صفحة 1 من 6 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. كوسا باللبن .... (سوريا في القلب )
    بواسطة لؤلؤة2005 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 21
    آخر مشاركة: 26-10-2017, 11:48 AM
  2. كوسا محشيه باللبن
    بواسطة شنس بنس في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 46
    آخر مشاركة: 25-07-2017, 11:52 PM
  3. كوسا باللبن << شيخ المحشي
    بواسطة سحابة مطر في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 32
    آخر مشاركة: 06-10-2016, 02:50 PM
  4. كوسا محشي باللبن
    بواسطة دغبوسة الدبوسة في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 03-07-2009, 12:38 AM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |