كبة السميد ...



صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 6

الموضوع: كبة السميد ...

  1. #1
    كبار شخصيات بيت حواء محررة بيت حواء الصورة الرمزية أم البدر
    تاريخ التسجيل
    Oct 2003
    الدولة
    جدة
    المشاركات
    4,578
    معدل تقييم المستوى
    22

    كبة السميد ...

    اتمنى ان تنا ل اعجابكن ..اخواتي العزيزات....


    المقادير:

    كاس ونصف دقيق
    نصف كاس سميد
    ملعقة صغيرة ملح
    20مل ماء
    50 مل زيت

    الحشو ,,,
    حبه باذنجان اسود,تقطع قطع طويلة بمقاس خنصر اليد تقريبا
    بصلة مفرومة فرما ناعما
    ربع حزمه بقدونس مفرومة
    حبه طماطم مقطع شرائح طويلة
    ملعقة شاي كلا من (فلفل اسود -ملح-بهارات مشكلة)



    الطريقة:

    1- يوضع الدقيق والسميد والملح والزيت في وعاء وتفرك باليد,ثم يضاف الماء حتى تتكون عجينه متماسكة..
    2-تقطع العجينة إلي قطع مكورة بحجم الليمونة..
    3-يشوح الباذنجان في مقلاة بها 3 ملاعق زيت ثم البصل البقدونس والطماطم والملح الفلفل والبهارات ...
    4-نأخذ كرة العجين وتفتح باليد على شكل بيضاوي ويضاف إليها القليل من الحشو ثم تقفل ويراعي عند القفل أن تشبة الكبة ..
    5-تقلى في الزيت حتى تحمر ----ترص في طبق وتزين بالبقدونس وشرائح الليمون والطماطم

    وبالعافيه ...

  2. #2
    عضوة شرف محررة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Jul 2003
    المشاركات
    4,214
    معدل تقييم المستوى
    21
    يعطيكي العافيه ام البدر

    شكلها لذيذه وباجربها ان شاء الله

  3. #3
    كبار شخصيات بيت حواء محررة بيت حواء الصورة الرمزية أم البدر
    تاريخ التسجيل
    Oct 2003
    الدولة
    جدة
    المشاركات
    4,578
    معدل تقييم المستوى
    22
    ووانتِ ايضاً....يعافيكِ ربي من كل شر......

  4. #4
    محررة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    سوريا
    المشاركات
    7,333
    معدل تقييم المستوى
    24
    تسلم ايدك اختي ام البدر .....

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. كبة السميد
    بواسطة قلبي طفل في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 21
    آخر مشاركة: 16-02-2017, 08:55 PM
  2. حلى السميد
    بواسطة وسيلة64 في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 10-08-2010, 01:03 PM
  3. حلى السميد
    بواسطة ليلة عطرها باقي في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 03-03-2008, 10:06 PM
  4. حلى السميد
    بواسطة غزل الخليج في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 18-11-2007, 03:19 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |