[align=center]السلام عليكم خواتي حبيت اعرض لكم سفرتي لهذا اليوم واتمنى ان ينال على اعجبكم
ابدأ باللقيمات اولاً:
3أكواب من الدقيق
2ونص كوب حليب سائل
ملعقة صغيرة من الخميرة
تمزج جميع المواد مع بعض حتى تحصلي على عجينة طرية..وتترك لمدة ساعتين
سمبوسة جبن كيري(تجيبين خبز سمبوسة جاهز وتضعين فيه جبن كيري وتلفيه بالطول وتقلينه
ورق عنب
علبة ورق عنب+كاس من الأرز
بصلتين متوسطتين مفرومتين
2/1 كاس زيت زيتون
2/1 كيلو جرام من الطماطم مفرومة ناعماً
ملعقتين صغار ملح
ملعقة صغيرة نعناع يابس
ملعقتين أكل من دبس الرمان أو عصير الليمون
2/1 ملعقة قرفة
3 ملاعق أكل بقدونس مفروم
2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2/1 كاس ماء
وهذا كريم كراميل(اعمليه بالطريقة التي تعرفينها وأضيفي عليه ربع فنجان من الفيمتو وحركيه قليلاً ثم اسكبيه في صحون..وزينية حسب رغبتك
حلى الزبادي(على ما اظن لأم نونا) جزاها الله الف خير
كيكة البسكوت والسميد وحليب المركز لأم عزيزان(جزاها الله الف خير)
وهاذي الكيكة مني لكم
[/align]
رد مع اقتباس
مواقع النشر