عيون المها



صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 6

الموضوع: عيون المها

  1. #1
    عضوة نشيطة
    تاريخ التسجيل
    Jan 2004
    الدولة
    في بيتنا
    المشاركات
    65
    معدل تقييم المستوى
    17

    عيون المها

    ارجو اتباع المقادير وتنفيذ الخطوات بكل دقة
    المقادير
    -------
    1000جم دقيق
    600جم زبدة
    100جم سكر بودرة
    4بيضات
    150جم سميد
    100جم جوز هند ناعم
    2باكو بيكنج بودر
    قليل من الفانيليا
    -----------------------------------------
    مقادير عمل الشربات
    ---------------
    1000جم سكر
    1000جم ماء
    عصير ليمونة فقط
    ---------------------------------------------

    فسدق ناعم لديكور
    ------------------------------------



    خطوات التحضير
    --------------
    يتم خلط السكر مع الزبدة ويخلط جيدا باليد ثم يضاف الفانيليا والبيكينج بودرثم يضاف البيض وحدة تلى الاخرى
    ثم السميد والجوز هند ويعجن الخليط جيدا باليد ويترك بالثلاجة لمدة ساعتان
    ونبدا فى عمل الشربات او القطر كما تعرفه البعض منا وبعد ان يغلى يترك ليبرد وحتى يتم عمل العيون وخروجها من الفرن
    نرجع الى العجين مرة اخرى
    يتم دهان صينية بالسمن ويبدا اخذ قطعة صغيرة فى حجم التمر وتلف بين راحة اليد مثل التمرة او تشبيه دقيق مثل العين
    من هنا تسمى عيون المها ويكرر ذلك حتى انتهاء العجين او ملىء الصنية
    تدهن القطع بفرشة صغيرة بصفار بيض فقط وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 -200 درجة مئوية
    حتى يحمر الوجه ويتم صب الشربات اى القطر عليها بكثر وتترك لمدة 5 دقائق وبعد يصف منها الشربات الزائد
    وتجمل بالفسدق الناعم
    والف هنا0000000
    ارجو اتباع كل خطوة بدقة
    lمنقول

  2. #2
    كبار شخصيات بيت حواء محررة بيت حواء الصورة الرمزية أم البدر
    تاريخ التسجيل
    Oct 2003
    الدولة
    جدة
    المشاركات
    4,578
    معدل تقييم المستوى
    22
    تسلمين اختى نارا ....على عيون المها......

  3. #3
    محررة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    سوريا
    المشاركات
    7,333
    معدل تقييم المستوى
    24
    تسلم ايدك غاليتي ....

  4. #4
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية توفــي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2003
    الدولة
    Home Sweet Home
    المشاركات
    4,585
    معدل تقييم المستوى
    21
    حبيبتي نارا ممكن تكتبيها بمقدار الكوب
    بليززززز من زمان نفسي اسويها:o

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. عيون المها
    بواسطة رايقه2005 في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 28-07-2017, 07:11 PM
  2. عيون المها
    بواسطة بنوتة الكعبي في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 23-04-2010, 09:29 PM
  3. (عيون المها)
    بواسطة (عيون المها) في المنتدى الحمل والولادة
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 02-03-2009, 08:02 PM
  4. عيون المها
    بواسطة قمر جده في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 21-04-2007, 03:05 PM
  5. عيون المها
    بواسطة أسيــــرة كوبا في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 01-09-2004, 01:29 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |