الكفـــــته .~.~ من مطبخي .~.~. واكييييييييد بالصوره



صفحة 1 من 8 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 32

الموضوع: الكفـــــته .~.~ من مطبخي .~.~. واكييييييييد بالصوره

  1. #1
    محررة مبدعة الصورة الرمزية دمـــوع الرسايل
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الدولة
    السعــــــــوديه
    المشاركات
    6,485
    معدل تقييم المستوى
    20

    الكفـــــته .~.~ من مطبخي .~.~. واكييييييييد بالصوره

    السلام عليكم


    نحتاج لعمل الكفته

    بقدونس

    بصل عدد 1 الحجم كبير

    ثوم من 4 الى 6 فصوص

    لحم مفروم خشن عدد 2

    الطريقه

    نضع البصل المقطع الى ارباع في الخلاص ثم الثوم ثم البقدونس

    نخرج قليل من هذي الخلطه ونضعها بالجانب

    نبدء بوضع اللحمه ليتم خلطها مع البقدونس والثوم ....الخ

    ثم نضعها بصنيه لنبدء العمل العليها

    نحضر الخلطه التي وضعنها جانب ونضيفها للحم ونعجنها بالملح والبهارات والكمون و من 2 الى 3 ملاعق زيت قلي

    نبدء بعمل الشكل مثل الأطبع لكل الحمه ونضعها في الصنيه


    عند الأنتهاء من التشكيل عندك خياران

    * اما ان تقليها نص قليه يعني لا تخليها تستوي بالقلي

    * او انك تحطينها بالفرن مع اشوية زيت قلي وتخليها على نار هاديه


    انا حطيتها بالفرن



    المهم

    نحتاج بطاطس مقطع الى شرحات دائريه او حسب رغبتك

    نقلي البطاطس نص قليه ( يعني مانخليها تستوي )

    بعد ما الكفته اخذت وقت بالفرن يعني قربت تستوي نحط البطاطس عليها مع كوب ماء

    ونخليه تغلي


    الحين نسوي خلطة الطماطم

    نحط في قدر صغير من 2 الى 4 حبات طماط مقطعه مع كوب ونص ماء + بهارات + ملح+ مكعب من مرق الدجاج

    نستويها على النار ((( ملاحظه)) لازم تخلين عيها مرقه يعني لاتنشفينها

    ونضيفها على الكفته ونخليها تغلي وتستوي وتاخذ طعم الطماطم ويمكن تحميرها من الأعلى

    ملاحظه :: اضفت بهارات وملح .......الخ ....لأني ما كثرت على الكفته

    ملاحظه اخرى:: يمكن عمل رز بجانب الكفته (( بس لأنه سحور ماحبيت اسوي رز ))

    وهذي االصور ((( صور متحركه ))




    اتمنى تعجبكم وسلااااامتكم

  2. #2
    مستشارة سابقة لبيت حواء محررة مبدعة الصورة الرمزية هنـــد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    الإمارات العربية المتحدة
    المشاركات
    28,925
    معدل تقييم المستوى
    46
    رووووووووووووووووووووعة يا روعة إنتي

    أسال الله أن يرزقك بكل ما تتمنين في هذه الأيام الفضيلة

  3. #3

  4. #4
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية اوراق الورد
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الدولة
    بمملكه الانسانيه
    المشاركات
    1,183
    معدل تقييم المستوى
    15
    واو لذيذه

    حرام عليك شهتيني وانا صايمه

    مشكوره على الأكله اللذيذه

صفحة 1 من 8 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. بنات هنا مطبخي بالصوره
    بواسطة جنان الحياه في المنتدى التصميم والديكور
    مشاركات: 96
    آخر مشاركة: 16-01-2011, 10:38 PM
  2. حلى الكاسات ××××من مطبخي بالصوره
    بواسطة زهرة الأشواق في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 21
    آخر مشاركة: 17-04-2008, 04:44 PM
  3. السمبوسه من مطبخى بالصوره
    بواسطة قمرالليل الجميل في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 23
    آخر مشاركة: 19-01-2008, 04:45 PM
  4. %% الدونات من مطبخي %% بالصوره
    بواسطة زهرة الأشواق في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 03-07-2007, 05:12 PM
  5. ×××××× الجريش من مطبخي ××××× بالصوره
    بواسطة زهرة الأشواق في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 21
    آخر مشاركة: 27-06-2007, 08:05 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |