الكرواسان ..... بالخطوات المصوره



صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 19

الموضوع: الكرواسان ..... بالخطوات المصوره

  1. #1
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية عتاب الماضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الدولة
    السعودية
    المشاركات
    1,333
    معدل تقييم المستوى
    15

    sdfdsf الكرواسان ..... بالخطوات المصوره

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    الكرواسان

    المقادير :
    4 كأسات دقيق
    نصف كأس حليب بودرة
    2 بيض
    فنجان سكر
    ملعقة أكل خميرة فورية
    نصف كأس ماء
    ملعقة صغيرة ملح
    1 أصبع زبده
    ماء للعجن

    الحشوة :حسب الرغبة ( اني حطيت جبنة بيضاء وزعتر)

    للوجه :( صفار بيض او حليب سائل )

    الطريقة :
    تذوب الخميرة في نصف كأس ماء .
    توضع جميع المقادير في الآلة الخاصة بالعجن ويعجن جيداُ ( اني مش متوفره عندي وعجنتها بيدي )

    تترك لترتاح لمدة نصف ساعة فقط



    يؤخذ جزء من العجينة وتفرد على شكل مستطيل



    ثم تقطع على شكل 7 و8



    وتحشى ثم تلف كل مثلث على نفسه ابتداء من القاعدة وانتهاء برأس المثلث







    ترص في صينية مدهونة وتغطى بسفرة بلاستيكية وتترك لمدة مابين ساعتان الى ثلاث ساعات وهذه صورته قبل التخمير



    وهذه صورة قريبه




  2. #2
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية عتاب الماضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الدولة
    السعودية
    المشاركات
    1,333
    معدل تقييم المستوى
    15
    وهذي بعد مرور 3ساعات





    تدهن كل حبة بصفار البيض او الحليب



    وتدخل الفرن الى ان تنضج ويتحمر وجهها .



    ترص في طبق التقديم






    وبالعافية

  3. #3
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية قمر حواء
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    المشاركات
    693
    معدل تقييم المستوى
    15
    ماشـــاءالله

    الصراحة شغل نظيف وشكل يفتح النفس

    ـ تسلم الايادي ـ

  4. #4

صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. العجـــــة .... بالخطوات المصوره
    بواسطة عتاب الماضي في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 48
    آخر مشاركة: 02-01-2018, 12:39 AM
  2. بلح الشام .... بالخطوات المصوره
    بواسطة عتاب الماضي في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 19-08-2010, 11:41 PM
  3. المطبق بالخطوات المصوره
    بواسطة عتاب الماضي في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 21
    آخر مشاركة: 18-02-2008, 01:10 PM
  4. ايس كريم بالخطوات المصوره
    بواسطة أنفآس الفجر في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 01-04-2007, 11:36 PM
  5. حلى الرخامي .... بالخطوات المصوره
    بواسطة عتاب الماضي في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 08-11-2006, 03:05 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |