ملفي المتواااضع الآن بين أيديكم وأكيدددد متجددددد **بالصور**



صفحة 1 من 57 12341151 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 228

الموضوع: ملفي المتواااضع الآن بين أيديكم وأكيدددد متجددددد **بالصور**

  1. #1
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    المشاركات
    158
    معدل تقييم المستوى
    13

    ملفي المتواااضع الآن بين أيديكم وأكيدددد متجددددد **بالصور**

    وأخيراً يابنااااااااات قدرت أدخل
    ماأدري أنا بس كذااا اللي الأاقي صعوبة في الدخووول وإلا أنتم مثلي ^_^

    المهم وحشتووني مرررة
    ومشتااقة لكم كثييييير
    هنودددددددة الغالية وأم نونااا الحبيبة وأم رااااكاااان الغاااااالية وحشتووني والله
    طمنوني عنكممممم
    خصوصاً أم نوناااااا مالهااا حس
    يارب تكووون بخير وعاافية
    وكلكم يأعضااااء بيت حواء الغااالي

    أعذروني تأخرررت عليكمممم
    بس جااية المررة هذي ويدي ماهي فاااضية اتمنى يعجبكم شغلي المتوااااضع
    ويارب أكووون عند حسن الظن ...

    بسم الله نبدأأأأأ


    تمر الأوقات وتبعدنا المسافات
    وتبقى القلوب خافقة بأصدق المشاعر
    فترسل لمن تحب خالص الدعوات,,,,
    اللهم كما قربت بين أرواحنا
    قربنا للعمل الصالح الذي يرضيك
    وأجعلنا إليك أشد أفتقاراً
    وفي فردوسك الأعلى إخواناً "
    آمين



    اليوم عاملة لكم طبقين حلووووووو
    الأول شيز كيك لذيذذذذذذذذذذذ
    والثاني حلى لذيذذذذذ ويشبه الشيز كيك بس المقادير تختلف شووووي ^_^
    ( تصدقوا يابنات أنه توووني ألاحظ أن مقادير الطبقين يتشابهوا لحد قريب :hahaha:
    الله يخلف على الذاكرة ههههههههههههههههه
    بس الصراحة الطبق الأول اللي بالسور كريم ألذذذذذذذذ
    عاد أنتو ذوقكم ولكم حرية الإختيار في الأخيررررر



    نبدأ في الطبق الأول :

    الجيز كيك بالفرن ...


    المقادير :

    للطبقة الأولى :
    • 1 ½ كوب بسكويت ناعم ( أستخدمت دايجستف نص العلبة ) .
    • 170 جرام زبدة مذابة ( أستخدمت ثلاثة أرباع الأصبع يعني أقل نت 100 جرام *

    للطبقة الثانية :
    • 680 جرام جبن فيلاديلفيا ( أستخدمت 2 علبة جبنة فيلادلفيا العلبة 200 جرام يعني المجموع 400 جرام
    عشان الصينية اللي عندي يعني أصغر من الوسط قطرها تقريباً 20 سم

    • 1 كوب سكر ناعم .
    • 3 بيضات كبيرة + شوي فانيليااااا
    • 2 ملعقة كبيرة دقيق .
    • 1 ½ كوب سور كريم ( أستخدمت علبة واحدة )
    وهذي صورتها :

    • 1 ملعقة طعام عصير ليمون ( أنا أشوووف أنه بدونه أحلى ,,, يعني ما يحتاااج ^_^ لأن طعمه واااضح والسور كريم تكفي **
    • 1 ملعقة طعام قشر ليمون مبشور .
    • سكر ناعم للتزيين ( ماأستخدمته ^_^ نسيته


    الطريقة :

    (1) فتتي البسكويت في الخلاط الكهربائي ثم اخلطي معه الزبدة المذابة ، ضعي الخليط في قالب الشيز كيك في القاع والجوانب واضغطي عليه جيدا بالملعقة ويديك بهذا الشكل

    (2) اخلطي الجبن مع السكر في الخلاط الكهربائي حتى يصبخ الخليط ناعما ثم أضيفي البيض
    الآن ضعي الخليط في اناء كبير واخلطي معه الدقيق والسور كريم وعصير الليمون وقشر الليمون . اسكبي الخليط فوق البسكويت .

    (3) افتحي الفرن بدرجة حرارة 350 فهرنهايت وضعي القالب في حمام مائي ثم أدخليه الفرن لمدة ساعة أو حتى يتضح من الوسط ( تأكدي من النضج بادخال سكين وسط الكعكة ) أنا بقى معايا ساعة
    ثم اغلقي الفرن واتركي الكعكة بداخلة لمدة ربع ساعة مع ترك باب الفرن مفتوحا
    ( على فكرة يابنااااات أنا لاحظت أن شوي من الموية دخلت على الشيز كيك بس الحمد لله ماتأثر
    فخطر على بالي أنه لو غلفنا الصينية من تحت بالقصدير لمنع دخول الماء يكون أفضل ****

    ثم اخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد تماما ثم رشيه بالسكر الناعم أو صلصة الفراولة وادخليه الثلاجة لمدة 4 ساعات أو طوال الليل
    ( معليش أنا ماحطيت طبقة على الوجه ,, مستعجللللة كالعادة ^_^ وماأحب البتاي فيلنق
    وهذا الشكل النهائي :


    وهذي قطعتين للحبااايب ^_^





    وبالهنااااااا والعااافية على قلوبكم

  2. #2
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    المشاركات
    158
    معدل تقييم المستوى
    13
    وألحين نجي للحلى الثاني

    اول حاجه المقادير :

    9 حبات جبنه كيرى او علبتين جبنه فلادفيا ( أنا أستخدمت الكيري **
    حليب نستله كبير
    4 بيضات او ثلاث على حسب حجم البيض
    نص ليمونة
    2 ملعقة دقيق
    ملعقه كبيرة شكولاته بودرة

    المقادير




    مقادير البسكوت :
    بسكوت مطحون ونص زبدة سايحه تفرك مع بعض واذا حبيت ملعقه قشطة ( أنا وضعت قشطة *
    وتوضع فى قاع الصينيه وتدخل الفريزة لمدة 10 دقائق



    اول شئ
    نخلط الجبنه بخلاط الكيك ثم نضع حليب النستله ثم عصير اليمونة والدقيق ونخلطه جيداً

    نضع البيض الواحدة تلو الاخرى مع الاستمرار فى الخلط ,,
    نصب الخليط على البسكويت ونترك 3 ملاعق من الخليط فى زبديه نضع عليها الشكولاته ونخلطها

    نصب الشكولاته بهذا الشكل خطوط




    ونحرك الخليط بسكين


    يدخل الفرن على ناااار هادئه جدآ ( درجة الحرارة 200 لمدة 45 دقيقة وإذا لاحظت أن الحلى يحتاج زيااادة زيدي درجة الحرارة وأتركي الحلى فترة أخرى من الوقت )

    وهذا شكله النهائى




    شكل رهيب وطعم لذيذ
    وبالعاااااافية على قلوبكم يالغاااالياااات

  3. #3

  4. #4
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية السندرلا
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الدولة
    مدينة الاحلام
    المشاركات
    705
    معدل تقييم المستوى
    13
    تسلم ايديك اميرة الشوق شكلها
    رووووووووووعة واكيد طعمهم احلى
    تسلمي

صفحة 1 من 57 12341151 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. الآن..الآن ..الآن وصـــل علبة كرستالات وادواتها لتزيين الاظافر والجسم والجــــوال و
    بواسطة dantale في المنتدى السوق, ( متاجر متنوعه) ويمكنك تأجير ركن خاص بك
    مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 25-03-2017, 09:35 PM
  2. استعدوا لرمضان من الأن بالصور
    بواسطة عبيـر* في المنتدى رمضانيات,7
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 11-07-2011, 06:54 AM
  3. الآن .. منتجات شركة فوريفر ليفنج بين أيديكم ... منتجات طبيعة للعناية بالصحة والجمال
    بواسطة بذرة صفاء في المنتدى السوق, ( متاجر متنوعه) ويمكنك تأجير ركن خاص بك
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 18-02-2011, 01:48 PM
  4. :: العدد الأولّ من كتاب مطبخي بين أيديكم الآن ::
    بواسطة ::شذا:: في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 46
    آخر مشاركة: 03-08-2009, 08:50 PM
  5. مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 11-04-2006, 11:23 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |