OOOO الملوخية اللبنانية بالصورة OOOO



صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 13

الموضوع: OOOO الملوخية اللبنانية بالصورة OOOO

  1. #1
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية أرزة لبنـــان
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الدولة
    In My Dream
    المشاركات
    13,697
    معدل تقييم المستوى
    27
    مزاج : 94

    OOOO الملوخية اللبنانية بالصورة OOOO




    المقادير


    أ- نصف كيلو غرام من ورق الملوخية الخضراء، مغسولة ومنثورة على قطعة قماش حتى تجف.
    ب- 500غم من لحم الموزات ، مقطع إلى قطع متوسطة ج- بصلة كبيرة، مقشرة د- كوب من الكزبرة الخضراء .
    هـ- 3 ضمات متوسطة من الثوم .
    و- 4/1 كوب من الكزبرة اليابسة ز- ملعقة طعام من الملح .
    ح-ملعقتا طعام من الزيت النباش لقلي الملوخية ط-قليل من الفلفل الأبيض المطحون ي- قليل من القرفة المطحونة ك- قليل من الفلفل الأسود المطحون ل- زيت .
    مدة التحضير والطهي ساعة ونصف



    طريقة التحضير


    الخطوات 1 - اقلي اللحم مع رشة من الملح ومن القرفة ومن الفلفل الأسود بالزيت الصحي ثم ارفعيه واغمريه بالماء في قدر آخر واتركيه على نار معتدلة حتى يغلي .
    2- خففي النار، غطي القدر واطهي مدة ساعتين (أو 40 دقيقة في طنجرة الضغط ) حتى ينضج اللحم. 3 - إشوي البصلة واهرسيها مع قليل من الملح والكزبرة اليابسة وكوز واحد من الثوم . إتركي الخليط جانبا . 4 - اقلي أوراق الملوخية على دفعات بالزيت . ارفعيها وضعيها جانبا. 5 - إقلي فصوص الثوم ومزيج البصل بالزيت الصحي .
    6- أضيفي الكزبرة الخضراء وأوراق الملوخية وقلبيها جيدا ثم اضيفي اللحم ومرقها . 7 - اطهي مدة ساعة مع تغطية القدر على نار هادئة حتى تنضج (عدلي المذاق ) . 8 - قدميها والى جانبها الأرز المطبوخ مع الشعيرية.
    تكفي هذه الكمية لــ 4 أشخاص

  2. #2
    مستشارة محررة مبدعة الصورة الرمزية جوهرة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    ღ قبـــ والدي ــر ღ
    المشاركات
    49,152
    معدل تقييم المستوى
    87
    يعطيك العاافيه ياعسل

    (:

    مشكوووووووورة

  3. #3

  4. #4
    محررة مبدعة الصورة الرمزية سرآب الأماني
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الدولة
    *مملكتي الحبيبــة*
    المشاركات
    6,966
    معدل تقييم المستوى
    20
    يعطيك العاااافيه زووووووزززز

صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. O.oOoO((( الهـــديــة المتــمــيــــــــزة )))O.oOoO _ فكرة جميلة _
    بواسطة اشراقة الغد في المنتدى طريق الإسلام ,الأنشطة الدعوية,1
    مشاركات: 31
    آخر مشاركة: 13-03-2009, 06:51 AM
  2. oOoO كراسي هزازللبيبي OoOo
    بواسطة نجمة خراسان في المنتدى التصميم والديكور
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 12-12-2008, 04:13 PM
  3. oOoO كراسي هزازللبيبي OoOo
    بواسطة نجمة خراسان في المنتدى جمالك
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 30-04-2008, 05:13 AM
  4. oOoO عطوراتي الحصرية بسعر الجملة...خصــم 30% OoOo
    بواسطة غنااتي في المنتدى السوق, ( متاجر متنوعه) ويمكنك تأجير ركن خاص بك
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 23-10-2007, 01:18 PM
  5. OoOo جــديــدي من العطــورات الفرنســيـة - الجــزء 2 oOoO
    بواسطة غنااتي في المنتدى السوق, ( متاجر متنوعه) ويمكنك تأجير ركن خاص بك
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 23-05-2007, 03:46 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |