لا يفوتك نص عمرك..مانتي كايسري..اكله تركيه ....ما بنشبع منها..بالصووووره



صفحة 1 من 16 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 61

الموضوع: لا يفوتك نص عمرك..مانتي كايسري..اكله تركيه ....ما بنشبع منها..بالصووووره

  1. #1
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الدولة
    المانيا
    المشاركات
    402
    معدل تقييم المستوى
    14

    لا يفوتك نص عمرك..مانتي كايسري..اكله تركيه ....ما بنشبع منها..بالصووووره

    [


    عنجد يا بنات لازم تجربوها ...اكيد راح تحبوها
    المقادير
    للعجينه
    نصف كيلو طحين
    بيضه واحده
    رشة ملح
    ماء دافئ للعجن
    تعجن المقادير مع بعض حتى تصبح ملساء و ناعمه
    نضعها على جنب و نجهز للحشو
    الحشو
    اوقية لحمه ناعمه مفرومه
    رشة فلفل ابيض+رشة فلفل اسود
    ربع معلقه صغيره فلفل اخضر حار واللي بحب زياده بيزيد
    رشة ملح
    حبة بصل صغيره تذبل على الغاز مع معلقة زيت نباتي
    تخلط المقادير مع بعض
    للصلصه
    لبن+نصف سن ثوم مدقوق ناعم
    ربع اصبع زبده+ربع معلقه صغيره بابريكا حلوه واللي بيحب الحار يحط بابريكا حاره+رشة فلفل ابيض
    الطريقه
    نفرد العجينه على لوح مرشوش طحين و تفرد رقيقه


    بسكينه او قطاعة البيتزا نقطعها مربعان صغيره


    نضع بداخلها شوية لحمه


    تغلق بهذا الشكل




    انا عملتها على شكل كبير بس للصوره عشان تشوفها مزبوط

    نرش طحين على صينيه كبيره و نضع فيها المانتي كايسري و نترك فراغ حتى لا تلتصق
    في طنجره نغلي ماء مضاف اليها رشة ملح معلقتين زيت نباتي ثم نضع المانتي و نحركها باستمرار حتى لا تلتصق



    تقريبا خلال عشر دقائق الى خمسة عشره دقيقه
    بتكون استوت و جربي وحده و شوفي




    اذا عملت كميه ممكن تحطيها في صينيه مفروش فيها ورق الزبده و حطيها بالفرن حتى تنشف شوي ولما تبرد حطيها باكياس التجميد و حطيها بالفريزر لحين الاستخدام

    نحرك اللبن جيدا مع الثوم وذرة ملح حتى يصبح رخوا



    نضع الزبده على النار و نضيف لها البابريكا و الفلفل


    نضع المانتي في صحن التقديم


    نضع عليه اللبن


    ثم الزبده الساخنه


    وتزين بقدونس
    تقدم ساخنه


    افيات اولسون
    يعني صحه وعافيه

    ]

  2. #2
    عضوة شرف محررة مبدعة الصورة الرمزية دانه 20002
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الدولة
    للاسف كندا*
    المشاركات
    5,827
    معدل تقييم المستوى
    19
    وااااااااااااااااااااااو ماشاء الله تبارك الله روووووووووووووووووووووووووووووعه

    تسلم لنا الايادي المبدعه

  3. #3
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الدولة
    السعوديه
    المشاركات
    220
    معدل تقييم المستوى
    14
    تسلم الايادي
    [bor=#339966]{وَقَضَى رَبُّكَ أَلاَّ تَعْبُدُواْ إِلاَّ إِيَّاهُ وَبِالْوَالِدَيْنِ إِحْسَانًا إِمَّا يَبْلُغَنَّ عِندَكَ الْكِبَرَ أَحَدُهُمَا أَوْ كِلاَهُمَا فَلاَ تَقُل لَّهُمَآ أُفٍّ وَلاَ تَنْهَرْهُمَا وَقُل لَّهُمَا قَوْلاً كَرِيمًا}[/bor]

    من مواضيع سحابة قوية :


  4. #4
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية ام نونـا
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الدولة
    UK.Plymouth
    المشاركات
    22,127
    معدل تقييم المستوى
    38
    امممممممممممممممممم ماشاء الله

    تسلم الايااااااااااااادي حبيبتي

صفحة 1 من 16 123411 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. قرنياق اكله تركيه (مسقعه بشكل جديد ) (ذو القعدة)
    بواسطة ام يوسف 74 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 55
    آخر مشاركة: 22-11-2017, 01:32 AM
  2. جديد 2010 مفارش تركيه من تركيه الي مايريد يتفرج .........
    بواسطة ضيفه تركيه في المنتدى السوق, ( متاجر متنوعه) ويمكنك تأجير ركن خاص بك
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 23-10-2010, 01:52 AM
  3. جديد 2010 مفارش تركيه من تركيه الي مايريد يتفرج .........
    بواسطة ضيفه تركيه في المنتدى تجهيز العروس
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 04-10-2010, 10:55 AM
  4. مشاركات: 41
    آخر مشاركة: 01-08-2009, 11:32 PM
  5. حلى بالشابوره روووعه وسهل بالصووووره من مطبخي
    بواسطة ام-ليان في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 51
    آخر مشاركة: 08-02-2009, 01:46 AM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |