.... صينية الدجاج مع البطاطس....



صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 20

الموضوع: .... صينية الدجاج مع البطاطس....

  1. #1
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية ميرة
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    المشاركات
    989
    معدل تقييم المستوى
    13

    qsdz .... صينية الدجاج مع البطاطس....

    [align=center]
    .... صينية الدجاج مع البطاطس....

    المقادير

    1_ 2 دجاج مقطع صغير ومنظف وكلة تمام " طبعا الكميه ممكن تكون أقول على كيفك "

    2_مقدار 6 بصلات مقاس متوسط مقطع قطع متوسطه لاهي كبيره ولا صغيره وعلى فكره كل ما كثر البصل كل ما كانت الصينيه أحلى

    3_ 2 فص ثوم مقطع صغير

    4_ 2 فلفل رومي أو الفلفل البارد مقطع صغير

    5_ 4 حبات طماطم مقطع صغير

    6_ ملح , بهارات

    7_ 1ونص مرقة ماجي

    8_ بطاطس مقطع مكعبات ومقليه بالزيت " الكميه اللي تحبيها "

    9_ فلفل أخضر " الكميه اللي تحبيها "

    10_ ليمووووون " الكمية اللي تحبيها "

    الطريقه

    نضع البصل مع الثوم وشوية زيت ونشوحه على النار إلى أن يصبح لون البصل ذهبي وبعد ذلك نضيف الدجاج ونقلبه مع البصل بحدود 7 إلى 10 دقائق تقليب مستمر وبعدها نضيف الفلفل الرومي ونستمر بالتقليب وبعدها نضيف الملح والماجي والبهارات وأيضا نستمر بالتقليب حتى يتسبك الدجاج مع البهارات وبعدها نضيف الطماطم إلى الدجاج ونقلبها " إلى أن تذوب الطماطم"ثم نضيف القليل من الماء " اللي يغطي الدجاج " ونتركه يطبخ الين الدجاج يستوي والمويه تقريبا تنشف " اللي يبقى يدام ثقيل يعني مو تخليه ينشف مررررررره فهمتو علي "
    المهم حضري صينيه وتكونين مقطعه الفلفل الاخضر وحاطته في الصينيه أضيفي عليه إيدام الدجاج اللي سويناه وأضيفي عليه البطاطس المقليه وقلبيه في الصينيه الين البطاطس تتجانس مع الايدام " انتبهو تقليب مو حرب خخخ يعني شوي شوي على البطاطس " واعصري ليمووووووووون على الصينيه كامله وغطي الصينيه يقصدير ودخليها الفرن لمدة ثلث ساعه " يكون الفرن حااااااااار" وبعدها شيلي القصدير من على الوجه عشان التحمير
    وبعد ذا كله ممكن إذا انتي تحبين نكهة الشوي تسوي هذي الطريقه
    تاخذي فحمه وتخليها على النار لين تسسسسسسسير حمرا وتحطيها في فنجان فيه زيت وتحطيه وسط الصينيه وتغطيها على طول عشان تاخذ النكهه

    المقادير

    1_ 2 دجاج مقطع صغير ومنظف وكلة تمام " طبعا الكميه ممكن تكون أقول على كيفك "

    2_مقدار 6 بصلات مقاس متوسط مقطع قطع متوسطه لاهي كبيره ولا صغيره وعلى فكره كل ما كثر البصل كل ما كانت الصينيه أحلى

    3_ 2 فص ثوم مقطع صغير

    4_ 2 فلفل رومي أو الفلفل البارد مقطع صغير

    5_ 4 حبات طماطم مقطع صغير

    6_ ملح , بهارات

    7_ 1ونص مرقة ماجي

    8_ بطاطس مقطع مكعبات ومقليه بالزيت " الكميه اللي تحبيها "

    9_ فلفل أخضر " الكميه اللي تحبيها "

    10_ ليمووووون " الكمية اللي تحبيها "

    الطريقه

    نضع البصل مع الثوم وشوية زيت ونشويه على النار إلى أن يصبح لون البصل ذهبي وبعد ذلك نضيف الدجاج ونقلبه مع البصل بحدود 7 إلى 10 دقائق تقليب مستمر وبعدها نضيف الفلفل الرومي ونستمر بالتقليب وبعدها نضيف الملح والماجي والبهارات وأيضا نستمر بالتقليب حتى يتسبك الدجاج مع البهارات وبعدها نضيف الطماطم إلى الدجاج ونقلبها " إلى أن تذوب الطماطم"ثم نضيف القليل من الماء " اللي يغطي الدجاج " ونتركه يطبخ الين الدجاج يستوي والمويه تقريبا تنشف " اللي يبقى يدام ثقيل يعني مو تخليه ينشف مررررررره فهمتو علي "
    المهم حضري صينيه وتكونين مقطعه الفلفل الاخضر وحاطته في الصينيه أضيفي عليه إيدام الدجاج اللي سويناه وأضيفي عليه البطاطس المقليه وقلبيه في الصينيه الين البطاطس تتجانس مع الايدام " انتبهو تقليب مو حرب خخخ يعني شوي شوي على البطاطس " واعصري ليمووووووووون على الصينيه كامله وغطي الصينيه يقصدير ودخليها الفرن لمدة ثلث ساعه " يكون الفرن حااااااااار" وبعدها شيلي القصدير من على الوجه عشان التحمير
    وبعد ذا كله ممكن إذا انتي تحبين نكهة الشوي تسوي هذي الطريقه
    تاخذي فحمه وتخليها على النار لين تسسسسسسسير حمرا وتحطيها في فنجان فيه زيت وتحطيه وسط الصينيه وتغطيها على طول عشان تاخذ النكهه[/align]
    [align=center][glow1=FFFFCC] سيد ‏‏الاستغفار[/glow1]


    عن شداد بن أوس ‏‏رضي الله عنه ‏عن النبي ‏ ‏صلى الله عليه وسلم
    ‏‏سيد ‏‏الاستغفار أن تقول

    { اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت خلقتني وأنا عبدك وأنا على عهدك ووعدك
    ما استطعت أعوذ بك من شر ما صنعت أبوء لك بنعمتك علي
    وأبوء لك بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت}


    قال ومن قالها من النهار موقنا بها فمات من يومه
    قبل أن يمسي فهو من أهل الجنة
    ومن قالها من الليل وهو موقن بها فمات قبل أن يصبح
    فهو من أهل الجنة .رواه البخاري
    ‏قوله ( سيد الاستغفار ) ‏
    [/align]

    من مواضيع ميرة :


  2. #2

  3. #3
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية الدماني
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الدولة
    دبي دار الحي
    المشاركات
    2,032
    معدل تقييم المستوى
    15
    مشكوووووووووورة
    وتسلم الايادى
    ودائما نترقب
    يديدج

  4. #4

صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. صينية الدجاج بالبطاطا على الطريقة السورية الحلبية مشاركتي في اسبوع الدجاح
    بواسطة الواثقة بالله2 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 59
    آخر مشاركة: 22-09-2017, 11:37 PM
  2. صينية البطاطس بالموزريلا مع الدجاج يم يم يم
    بواسطة بنت اليوم في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 04-05-2017, 12:30 PM
  3. صينية الدجاج مع البطاطس والبصل
    بواسطة ودعتك قلبي في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 28-09-2016, 10:54 PM
  4. مشاركات: 53
    آخر مشاركة: 06-01-2011, 08:51 AM
  5. .. صينية الدجاج مع البطاطس...
    بواسطة ميرة في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 09-02-2007, 11:59 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |