سمك صيادية فضييييييييع



صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 13

الموضوع: سمك صيادية فضييييييييع

  1. #1
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Jul 2003
    المشاركات
    12
    معدل تقييم المستوى
    17

    سمك صيادية فضييييييييع

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    هذه أول مشاركة لي في هذا الموقع وأتمنى تنال إعجابكم جميعا

    سمك صيادية

    المقادير :
    1 كيلو سمك هامور حجم كبير ـ 3:2 كأس رز أبو سيوف ـ 2 بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى دوائر رفيعة ـ ملح ـ بهارات مكونة من ( فلفل أسود ـ كمون ـ هيل ـ قرفة ـ قرنفل ) زيت غزير لتحمير السمك

    الطريقة :

    1 ـ ينظف السمك ويغسل جيدا بالملح والدقيق ثم يشطف جيدا
    2ـ يتبل بالملح ويترك جانبا
    3ـ يحمر البصل في الزيت جيدا حتى يصبح بني اللون ثم يصفى من الزيت ويدق حتى يصبح ناعما
    4 ـ يضاف البصل الناعم ‘إلى الزيت مرة أخرى ويضاف الملح والبهارات والماء ويترك حتى يغلي الماء
    5ـ يضاف الرز ويترك حتى ينضج
    6 ـ يقلى السمك في الزيت حتى ينضج
    7 ـ يغرف الأرز في طبق التقديم ويوضع فوقهالسمك ويجمل بالبقدونس وحلقات الليمون ويقدم

    ملااااااااحظة :
    1 ـ يمكن تقطيع رؤوس السمك وإضافتها إلى ماء الأرز حتى يكتسب الأرز طعم السمك
    2 ـ أو يمكن وضع السمك بعد القلي وبعد نضج الأرز فوق الأرز ويغطى القدر جيدا فيكتسب الأرز طعم السمك وفي هذه الحالة يصبح السمك لينا

    وسلاااااامتكم
    ياريت يحوز الطبق على الرضا

  2. #2
    مستشارة بيت حواء الصورة الرمزية ام انس
    تاريخ التسجيل
    Jul 2003
    الدولة
    اللهم إني عبدك ابن عبدك ابن أمتك ناصيتي بيدك ماضِ في حكمك ، عدل في قضاؤك أسالك بكل اسم هو لك سميت به نفسك أو أنزلته في كتابك ، أو علمته أحداً من خلقك أو استأثرت به في علم الغيب عندك أن تجعل القرآن ربيع قلبي ، ونور صدري وجلاء حزني وذهاب همي
    المشاركات
    10,902
    معدل تقييم المستوى
    33

    Awards Showcase

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    حياك الله وبياك واهلا بك معنا ..
    ويعطيك العافيه على هذا الطبق الذيذ ..

  3. #3
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Jul 2003
    المشاركات
    12
    معدل تقييم المستوى
    17
    يا هلا بالخنساء
    مشكورة على الرد و التفاعل
    بانتظار الباقين

  4. #4

صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 29-08-2011, 02:23 PM
  2. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 16-08-2011, 12:38 PM
  3. شموع زجاجية
    بواسطة أم زهراء في المنتدى التصميم والديكور
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 25-03-2006, 08:08 AM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |