$# مطـــــــــــ....ــبخ &^%ام ....... خمــــــ$$ــاس يقــ....ــم لكم&#



صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 18

الموضوع: $# مطـــــــــــ....ــبخ &^%ام ....... خمــــــ$$ــاس يقــ....ــم لكم&#

  1. #1
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية الدماني
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الدولة
    دبي دار الحي
    المشاركات
    2,032
    معدل تقييم المستوى
    15

    $# مطـــــــــــ....ــبخ &^%ام ....... خمــــــ$$ــاس يقــ....ــم لكم&#

    مرحبـــــــــــــاااااااااااااا ملاااااااااااااااييييييييييييين ولا يســـــــــــدن
    اليوم يايبتلكم أكل حلوة وسهلة التحضير واللي هي .....:


    [grade="FF4500 FF6347 FF7F50 FFA500 FFA500"]مطبق الزبيدي بالطريقه الكويتية

    المقادير:

    3- سمك زبيدياو اى نوع سمك على حسب الضيوف او اكثر-
    ملح وبهارات كركم او كارى او عقده صفراء او كاري - زنجبيل مطحون -
    2- عود دارسين او قرفه -
    3- هيل او حبهان وزعفران وماء ورد ان وجد -
    4- حبة بصل وكشمش او زبيب على حسب الذوق -
    وعصيرليمون عدد2 -
    2 - حبة مكعب ماجي -
    ودهن او زيت لقلي السمك -
    ورز على عدد افراد الاسرة براحتكم وماء حار سبق غليه .


    الطريقة:

    اولا نقوم بتنظيف السمك ونقعه بالليمون والملح والكركم لمدة ساعة حتى تروح ريحة الزفر
    ونضع ماء مغلي وبه جميع البهارات كركم او كاري هيل دارسين وزنجبيل وملح حتى يغلي الماء ثم نغسل الرز جيدا ونضع في قاع القدر بصل مقطع شرائح و2 من مكعب ماجي ونحمص البصل مع المكعب ثم نضيف الرز فوق البصل والمكعب ونحرك قليل جدا حتى يخلط ثم نقوم بوضع الماء المغلي في القدر مقدار 2الى3 سم ونغلق الجدر القدر يستوي الرز .
    ومن ثم نقوم بوضع ماء الورد و الزعفران وصبغة الزغفران نخلطه جميعا ونسكبه فوق الرز المستوي.
    ومن ثم نقلي السمك ونضع تحت الرز واحده والباقي فوق الرز وبالعافيه . ولعمل الحشو وهى عباره: عن بصل وزبيب على حسب الذوق وزعفران وقليل من الزيت وتحمص على النار حتى يصير اشقر وبالعافيه[/grade]

  2. #2

  3. #3

  4. #4

صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. [ دقــ ي ــقه مــن وقــتكـم كآفــ ي ــه ]
    بواسطة خوآطر العشآق في المنتدى الترحيب بالأعضاء المستجدين
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 11-02-2009, 03:45 AM
  2. أصـ ع ـب دقــ 12 ـيـقـه فــى حــ ي ـاتـك
    بواسطة - الريم - في المنتدى المجلس العام
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 20-01-2008, 01:27 AM
  3. يمـــــــــ يمــــــ سمبوسة رمضان
    بواسطة نكهة البيت في المنتدى السوق, ( متاجر متنوعه) ويمكنك تأجير ركن خاص بك
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 28-08-2007, 01:05 AM
  4. نـــ....ـــهاية حــ.....ــبي
    بواسطة ذكريات الماضي في المنتدى قصائد , خواطر , لـــــ لمنقول ( مما راق لي )
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 14-12-2006, 05:53 AM
  5. +:+:+:+ قـ ــلـ ــم رصـ ــاص +:+:+:+
    بواسطة حائره في المنتدى المجلس العام
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 16-04-2005, 09:16 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |